댓글 리스트
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답댓글 작성자 교육훈련팀 작성자 본인 여부 작성자 작성시간20.03.20 모든 HACCP인증 업체는 자체평가를 실시하는 것으로 알고 있습니다.
공문을 수신하지 못하셨을 경우 지방식약청으로 문의 해보는 것이 좋을 것 같습니다. -
작성자 어두운교실 작성시간20.03.20 문의 드립니다.~!
-. 신규 제품 추가, 공정·CCP·한계기준이 변경된 경우 관련 변경된 증빙서류를 1부씩 제출하는 부분에서
신규 제품이라는 것이 식품유형이 다른것을 말하는 것인지요? 아니면
동일 라인에 동일 식품유형이다 하더라도 신제품이 출시된 경우라면 아래 증빙서류가 필요한 것인지요?
① 제조공정도 ② 식품안전관리인증계획서(HACCP PLAN) ③ 유효성평가 ④ 모니터링 점검일지