CAFE

[품질관리]식품제조 공정 이해와 수율관리 교육 후기입니다.

작성자남정욱|작성시간19.12.09|조회수271 목록 댓글 1
저는 2019년 12월 9일 서울 한국식품정보원 1005호에서 '식품제조 공정 이해와 수율관리' 교육을 수료하였습니다.

1. 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
저는 현재 대학교 4학년 2학기 재학 중입니다. 올 하반기 취업을 목표로 여러 식품 회사의 생산 및 품질관리직에 지원을 해보았으나 결과는 대부분 서류 탈락이었습니다. 기업체의 입장에서 생각해보니 그 이유는 제가 준비가 덜 되었기 때문이라고 생각했습니다. 따라서 저는 식품 회사의 생산 및 품질관리 직종에 종사하기위해 필요한 지식들을 공부할 필요성을 느꼈고 인터넷 검색 도중 위 교육을 알게되었습니다.

2. 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)

처음 교육을 위해 한국식품정보원의 1005호 교육장으로 향했을 때는 약간 당황스러웠습니다. 제가 지방 출신이라 그런지 건물 내부 구조가 조금 복잡하게 느껴졌던 것입니다. 하지만 문자로 보내주신 매뉴얼이 생각났고 그를 참고하여 수월하게 교육장에 도착할 수 있었습니다. (감사합니다.^^)
저의 예상과는 달리 저를 제외한 교육을 받으러 오신 모든 분들은 현재 관련 업무를 수행하고 계신 분들이었습니다. 그리고 강의 또한 제가 예상했던 것보다는 높은 수준이었고 때문에 강사님과 교육생분들 사이에서 여러가지 전문용어들이 오갔습니다. 자칫 어렵고 따분할 수 있었으나 강사님과 교육생분들께서 저의 입장을 이해해주시고 배려해주셔서 무난히 수료할 수 있었습니다.

3. 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?
이 교육이 분명 저에게도 도움은 되었으나, 만약 제가 누군가에게 추천을 한다면 저와 같은 상황에 처해있는 사람들은 아닐 것 같습니다. 대신 저는 이 교육을 관련 직종에 종사하기 시작한지 오래되지 않은 초보자 분들께 추천해드리고 싶습니다. 업무에 필요한 용어, 지식 등을 습득하고 효율적으로 수행하는 것에 큰 도움이 될 것 같습니다.

4. 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?
앞서 말씀드렸다시피 제가 지방에 거주 중이어서 앞으로의 수강이 쉽지는 않을 것 같습니다. 만약 이번과 같이 서울에 볼 일이 있을 때 한국식품정보원의 식품 생산 및 품질 관련 교육 기간을 확인해보고 겹치는 교육이 있다면 꼭 수강하고 싶습니다.
다음검색
현재 게시글 추가 기능 열기
  • 북마크
  • 공유하기
  • 신고하기

댓글

댓글 리스트
  • 작성자교육기획팀 김아리 | 작성시간 19.12.09 소중한 후기 남겨주셔서 감사합니다^^
댓글 전체보기
맨위로

카페 검색

카페 검색어 입력폼