해당교육 당일날, 현장에서 '파워리뷰어'로 선정된 분의 후기작성에 한하여 경품을 제공해드리고 있으니 참고바랍니다.
*교육 날짜 : 2021.09.04~2021.09.05
*교육장소 : 한국식품정보원 서울 본원
*교육명 : HACCP 팀장 교육
*성함 : 김해연
서울에 있는 한국식품정보원에서 주말 팀장반 과정으로 9/4~9/5일 이틀간 16시간 교육을 받았습니다.
코로나19로 인해 교육 입장 전 QR 체크와 체온 측정이 필수로 진행되었고 음식물 반입이 금지된 상태에서 교육이 진행되었습니다.
자리마다 책(강의자료), 노트, 볼펜이 준비되어있었습니다.
책(교재) 앞부분에 필기할 수 있도록 메모장이 있어서 좋았습니다.
발급받은 이수증
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
식품가공학과에 재학 중인 4학년 학생으로 취업준비를 위해 교육을 이수했으며, HACCP 교육 이수를 통해 식품회사 QC로 취직을 원합니다.
② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)
문정역 근처에 위치해있어 대중교통을 이용하는 학생으로서 매우 만족스러웠습니다. 코로나 때문에 점심 식사의 경우 한 끼당 7,000원씩 현금으로 주셨으며, 주변 식당에서 각자 밥을 먹고 오는 방식이었는데 주변에 음식점이 많아서 좋았습니다. 다만 아쉬운 점은 교육장이 잠실 주변이라 그런지 식당들이 가격대가 조금 있어서 식사비를 조금 더 올려주시면 좋을 거 같습니다.
이틀 동안 총 16시간의 교육을 받게 되는데 09시부터 18시까지 교육을 하다 보니 너무 피곤했습니다. 저 같은 경우에는 집에서 교육장까지 2시간이 걸리다 보니 아침 일찍 출발해야 해서 더 피곤하게 느낀 거 같습니다. 하지만, 교육 강사님들께서도 교육자 분들이 피곤하신 걸 배려해 주셔서 재미있게 수 많은 예시와 현장 경험을 이야기해주셔서 너무 만족스러웠습니다. 단점이 있었다면 코로나19로 인해 교육장내에서 음료 섭취가 불가능하다는 점 입니다.
③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
강사님의 성함이 정확히 생각나지 않아서 아쉽지만 9/4 오전에 강의 해주신 강사님의 경우 쉬는 시간마다 질문 사항을 받아주셨으며 현장에서 있었던 경험을 말해주셔서 좋았습니다. 추가적으로 대학생의 경우 취업 관련 질문도 가능하다하셔서 민감하다면 민감한 질문을 죄송하지만,,, 물어봐도 될까요?하고 여쭈어봤더니 흔쾨히 대답해 주셔서 너무 감동적이었습니다.
④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?
식품업계 취직을 희망하는 대학생분들 혹은 창업을 꿈꾸는 비전공자분들께 추천드리고 싶습니다.
HACCP인증을 받는 식품업게가 늘어나고있는 만큼 수료시 다른 학우들에 비해 자신을 어필할 수 있는 기회가 있으며, 대학생의 경우 3만원 할인이 있으니 꼭 듣는걸 추천합니다!!
창업하는 분들의 50%는 비전공자로 알고 있는데 HACCP 교육 내용안에 위생, 미생물, 관리 등등 식품관련 내용이 상세히 나와있으며, 강사님들께서 쉽게 설명해주시기에 강의를 수강하는 것을 추천합니다.
⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?
식품산업기사 수강계획이 있습니다.