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[HACCP교육]HACCP정기교육 참석 후기입니다.

작성자탠보|작성시간22.03.21|조회수267 목록 댓글 2

해당교육 당일날, 현장에서 '파워리뷰어'로 선정된 분의 후기작성에 한하여 경품을 제공해드리고 있으니 참고바랍니다.

*교육날짜 : 2022.3.15.(화)
*교육장소 : 한국식품정보원 서울교육장(서울 송파구 문정동)
*교육명 : HACCP정기교육
*성함 : 김태연
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)

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※ 사진 업로드 시, 타 교육생의 초상권을 침해하지 않도록 사진편집 부탁드립니다.^^



후기작성 양식
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
 - 전 품질관리담당인데, HACCP팀장님과 함께 정기교육 받으러 신청하였습니다.

코로나시국이라 비대면교육도 개설되어있었지만, 아무래도 업무하면서 교육들어보니 

온전히 집중이 어렵더라구요. 오고가는데는 시간이 좀 걸렸지만 그래도 집합교육이 훨~씬

소통도 잘되고 집중도 잘 되었던것 같습니다.

② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)
 - HACCP업무 맡은지, 이제 5년도 안되었지만

 한국식품정보원 교육이 너무 좋아서 다른 교육원에서 하는 교육은 신청도 수강도 안해봤어요.

 위치는 제가 경기북부쪽이라 쉽게 가기는 힘든위치이지만, 그건 제 사정이고,,, ㅎㅎ

다른 교육장들도 위치가 비슷비슷하더라구요. 

강사수준이나 교육내용, 시설은 참 좋으나 거리가 가까운곳에 다른교육장이 생긴다면 더더 좋을거는 같아요. (희망사항) 

③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
 - 교육다녀와서 교육보고서에서도 내용 언급했지만

단순히 정기교육이라 억지로 받은게 아닌, 실질적으로 업무에 활용할 수 있고

해야할 일들을 체크할 수 있어서 유익했던것 같습니다.


④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?
- HACCP을 하는 업체이면 의무적으로 받아야하는 정기교육이지만

교육을 받고 나니 단순히 평가를 대비하는 것이 아닌 올바른 시스템유지가 중요하다는 것을 다시한번 느낄 수 있었습니다.

알면 알수록 쉬워지는게 HACCP이 아니라, 어려워 지는게 HACCP같은데 

업무하면서 이것저것 궁금했던 점이 조금이나마 해소되는것 같아 유익했고

회사에서 단기적으로 수정해야될 업무, 장기적으로 해결해야 되는 업무를 파악할 수 있었습니다.

- 식약처랑 인증원에서 식품유형 및 원료별 위해요소 분석 정보집을 만든다는 이야기는 

저도 20년도에 인증원 연장심사 받을때 들어봤는데, 정말 나왔더라구요. 

종종 인증원,식약처 홈페이지 들어가는데도 유심히 안봐서 그랬는지 놓쳤었는데

열심히 출력해서 저희 원부재료 위해요소 분석 업데이트하니 너무 기분이 좋아요. ^^


⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?

- 지금 팀장교육 책자, 요번 정기교육에서 받은 내용으로 검증에 대해서 

열심히 공부하고 있는데, 아직 조금 어렵고 아리쏭한 부분이 있는거 같아서

다음에는 HACCP내부심사(검증) 실무 교육을 수강할 예정입니다.

 

 

ps. 교육장 뒤에 공용으로 사용하는 충전기가 있으나, 충전속도가 너무 안났어요.

68시간후 충전?? ㅎㅎ 이렇게 떠서 혹시나 하고 꽂아놨는데도 1시간에 1%....^^

여유가 된다면 고속충전기 부탁드립니다.^^ 

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댓글

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  • 작성자교육기획팀 김아리 | 작성시간 22.03.21 소중한 후기 감사합니다~
  • 작성자교육훈련팀1 | 작성시간 22.03.22 후기 작성 감사합니다
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