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[일반미생물(실습)] 6.15~6.17 교육후기

작성자jiejie|작성시간22.06.20|조회수166 목록 댓글 2

해당교육 당일날, 현장에서 '파워리뷰어'로 선정된 분의 후기작성에 한하여 경품을 제공해드리고 있으니 참고바랍니다.

*교육날짜 : 2022.06.15 ~ 2022.06.17
*교육장소 : SKV1GL 메트로시티 A동 한국식품정보원 (문정역)
*교육명 : 일반미생물(실습)
*성함 : 이지혜
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)

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※ 사진 업로드 시, 타 교육생의 초상권을 침해하지 않도록 사진편집 부탁드립니다.^^

 

① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
식품회사의 품질팀에서 HACCP업무와 미생물실험 관리를 맡고있어 회사의 권유로 신청을 하게 되었습니다.

주로 패트리 건조 필름으로 미생물 실험을 하곤 하는데, 미생물은 비전공이기도 하고, 실험을 하는 방법과 전체적인 개념을 잡아 필요한 정보들을 응용하고 싶었습니다ㅎㅎ

② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)

문과전공인데도 불구하고 쉽고 간결하게 가르쳐주셔서 이해가 쏙쏙 잘 됐어요. 이론 수업보다는 주로 실험을 직접 해보았는데요, 못하는 부분이 있으면 강사선생님께서 한분한분 친절하게 가르쳐주셨어요. 다만 한가지 아쉬운점은 마냥 기다려야 한다는 점,,? +조당 1개나 2개를 실험해야 하는 경우가 있어서 어느부분에서 참여를 해야할지 헷갈릴 때가 있더라고요!

교재도 배울부부만 간출여서 얇은 책자로 해서 좋았고요, 실험실이나 실험기기가 깔끔하게 정돈되어 있어서 실험실에 있는 만큼은 소독이나 정리를 열심히 하게 되더라고요ㅋㅋ!! 

전체적인 느낌으로는 3일간 교육에 적절한 커리큘럼이었다고 생각해요. 더 못배운 부분이 아쉽긴 하지만 많은 시간이 필요하니깐요~! 

 

위치를 많이 헷갈려 하시던데 B,C동에 비해 안쪽으로 더 걸어가는 느낌이 있지만 문정역 3,4번 출구로 나오면 오히려 가는 길이 더 쉬웠던 것 같습니다. 

+3,4번 출구쪽으로 가시는 길에 엠스테이트 건물 에스컬레이터를 타고 지하로 내려갈 수 있는데요, 내려가서 왼쪽으로 가면 지하철역이 바로 있어서 굉장히 편했습니다ㅎ.ㅎ

 

시설은 정말 깔끔, 깨끗해서 좋았어요, 간판이나 현수막같은 것들이 잘 설치되어있어 찾기 쉬웠던 것 같아요!

교육받는 층에는 사무실이 있고 그 옆으로 휴게공간이 구비되어 있는데요, 정수기와 충전기 haccp관련 책자들과 가볍게 이용할 수 있는 컴퓨터가 한 대 잇습니다. 다만 아쉬운점은 있긴 있지만 활용하기가 어려웠어요. 교육장 내 음식물(물, 커피 포함) 반입이 안되기 때문에 휴게공간을 이용하고 싶었는데 쉴 공간이 전혀 안되어 있더라고요,, 음료수 같은걸 먹기가 너무 애매해서 쉬는시간마다 물을 마셨던 기억이 있네요,,ㅎㅎ


③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
강사선생님의 이력이 전문성을 입증하는거죠,,! haccp전문 컨설턴트 이시면서 ISO심사원으로 활약을 하셔서 그런지 다양한 견해와 경험에서 나온 말씀들은 많이 해주셔서 기억에 잘 남았습니다.

받은 교육으로 다른 실험을 했을 때 응용을 할 수 있어서 도움이 많이 되었습니다^_^!

④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?
비전공자이지만 미생물실험에 도움을 받고자 하는 분들께 추천합니다.

혼자서 하기에는 어려운 부분들이 많죠, 제대로 된 실험방법, 공간, 실험기기 등이 부족하잖아요,

교육을 받으면 장비도 다 준비해주시고 저처럼 미생물 지식이 많이 없는 분들도 이해가 쏙쏙됩니다.

간단하지만 궁금증이 해결이 안되던 부분들이 있었는데, 물론 강사선생님께도 많은 도움을 받았지만 같이 교육을 받으러 온 수강생분들에게도 도움을 많이 받았습니다.

⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?

기회가 된다면 haccp팀원교육을 받을 생각이고, haccp 품질관련 전반적인 부분에 대한 교육이 있다면 수강할 의향이 있습니다.

                                                                                                                                                             <현미경.1>

                                                                                                                                                              <현미경.2>

 

 

 

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댓글

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  • 작성자교육기획팀 김아리 | 작성시간 22.06.21 소중한 후기 감사합니다!
  • 작성자교육훈련팀 | 작성시간 22.06.21 후기 감사드립니다^^!
    강의내용이 업무에도 많은 도움이 되었으면 합니다.
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