품질관리업무 2개월차 .
인수인계 이틀받고 실험방법도 제대로 모르고 품질관리팀에 저밖에 근무하고 있지 않아
식품안전의모든것! 카페에서 모르는것도 검색하고 질문도 해가며 도움을 많이 받았었습니다~
하지만 이대로 계속 실험하면 내가뭐가맞고 뭐가틀린지 모르겠구나 생각이 들었던 찰나에
미생물교육 받고 많이많이 배우고 와!!! 하는 지시가떨어져서 곧바로 교육수강을 하러갔습니다~
저희는 건조필름만 주로 사용하고 있어서 미생물 실험의 기본인 배지만들기, 실험하기, 미생물관찰에 대해서는
알길이 없었는데 이 강의는 기본적인 것을 배울 기회여서 자기발전에 정말 큰 도움이 되었다고 생각합니다.
이번 교육으로 인하여 실험시 내가 미흡했던 부분 잘 몰랐던 부분들을 속시원히 알 수 있었고
강사님들의 끊임없는 반복!? 학습으로 인하여 강의 내용들이 저절로 머리속에 박혀서 미생물지식또한 업그레이드된 느낌입니다~
이번에는 일반미생물 검사교육을 받았지만, 다음에는 진균, 병원성미생물등 배워서 미생물전문가가 되고싶은 생각이 들었습니다.
한국식품정보원 대전교육장 강사쌤분들도 모두 친절하시고 강의도 잘해주셔서 감사합니다~^^ 잘배우고왔습니다~!
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