교육명 : 음료제품개발
교육일시 : 2016.04.26(8시간)
교육장소 : 대전
전에 일반미생물 실습교육도 받고 두번째 받는 교육인데요.
음료에 대한 지식이 부족하던 차에 "음료제품개발" 교육을 메일을 통해서 알게 되어서 신청했습니다.
교육일정표가 있어 무엇을 언제 하는지 알게 돼서 좋았고요.
교육을 진행하시는 강사님도 질문 많이 하라고 하신 것도 좋고 교재에 없는 부분도 질문하면 대답해주셔서 좋았어요.
오후 4시쯤에 제품실습실로 가서 바나나탄산수 제조 했는데
탄산수 제조하고 시식한 다음에 가져가도 된다고 하셨지만 제가 탄산수를 좋아하지 않아서 안 가져갔어요.
이번 교육으로 음료에 대해 모르는 부분을 배워가는 좋은 교육이었습니다.
다음에 기회가 되면 다른 교육도 신청하고 싶네요.
저는 2016.04.26 음료제품개발 과정 교육을 수료한 김선화입니다.
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