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햅썹 교육을 받고나서

작성자만돌님|작성시간18.05.24|조회수345 목록 댓글 1

해당교육 당일날, 현장에서 '파워리뷰어'로 선정된 분의 후기작성에 한하여 경품을 제공해드리고 있으니 참고바랍니다.

*교육날짜 : 2018년5월3일 / 5월4일
*교육장소 : 대전교육장
*교육명 : HACCP팀장과정
*성함 : 양석만
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)

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후기작성 양식
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
소규모햅썹을 준비중 정기교육을 이수해야 한다는 것을 알았고 이왕 받을 것같으면

햅썹인증을 받기전에 교육을 받아 회사에 도움이 되고 HACCP에 대한 개념정립이 될것같아서

신청하여 받았습니다

② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)
초기에는 지루하고 따분했지만 중반 후반부터 흥미도 생기고 특히 현장에서 필요한 내용위주로 설명을 해주셔서 유익했습니다

시설은 전반적으로 양호했으나 식사나 교육장주변에 숙박시설이 없어서 불편했습니다

③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
HACCP시설하는 방법 즉  위생전실등배치방법, 하자가 생겼을때 대처방법(입출고실 하단 패킹등),바닥시공시 주의점등

현장에서 필요로 하는 내용들은 참으로 유익했고  비전공자인 저로서는 위해요소(특히 생물학적)들에 대한 기본개념 정립에 상당한 도움이 되었습니다.

④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?

HACCP팀장교육 / 단순히 HACCP인증을 받고자 교육이수목적이 아닌 현장에서 필요로하는 내용들이 유익했습니다

⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?

아직 햅썹미인증 상태라 수강계획은 없고  내년에 팀장교육은 받을것입니다

교육과정중 실제 햅썹모델들이 있어서 체험해볼 수 있다면 좀더 유익할 것 같습니다


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  • 작성자현석 | 작성시간 18.06.27 감사
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