해당교육 당일날, 현장에서 '파워리뷰어'로 선정된 분의 후기작성에 한하여 경품을 제공해드리고 있으니 참고바랍니다.
*교육날짜 : 2018.08.21~2018.08.22
*교육장소 : 서울 송파구 법원로 128 /SK V1 GL메트로시티 A동 10층 한국식품 정보원
*교육명 :HACCP학생 팀장과정
*성함 :류다정
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)
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후기작성 양식
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
-종강을 시작으로 울산대학교병원에 실습을 나가게되었다.
실습이 얼마 남지 않았던 어느날, 선생님들께서 남은 방학기간동안에 무엇을 할것인지에 대하여 이야기를 나누던중,
선생님들중 한분이 HACCP에 대한 교육을 들었었는데 식품을 공부하는 우리에게 도움이 될것이라는 말씀을 듣고 신청하게 되었다.
우리가 섭취하는 식품들은 영양과 관련이 있고, 영양은 직접적으로 안전성과 관련이 있다는것또한 잘 알고있기 때문에
식품 안전에 관한 부분에대해서 더 자세히 알고싶은 목적으로 교육을 신청하였다.
② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)
- 생각보다 긴 교육시간때문에 힘든 점이 많았던것 같다.
하지만, 교육 내용이 전공에 밀접하게 관련되있어 알고있는 내용이 있어서 그런지 집중하기에는 훨씬 수월했던것 같았다.
시설이나 위치도 찾기 쉬운 위치에 적합하였고, 지하철이나 대중교통을 이용하기에도 까다롭지않았다.
③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
- 모든 내용이 전반적으로 도움이 되었다고 자신있게 말할 수 있지만, 마지막날 마지막 시간에 공부한 선행요권관리부분때
직접 도안을 그려보며 교육장 친구들과 친해질수 있는 기회도 되었던것 같아서 제일 시간도 빨리가고 집중했었던 시간이 아닐까 싶다. 마지막으로 취업을 앞두고 있음을 엄두하여 취업강의도 해주셔서 더 만족스러웠던것 같다.
④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?
-식품과 관련된 전공을 공부하고 있는 친구들이라면 한번쯤 들어보길 추천한다.
요즘은 식품에 대한 안전성이 제일 엄격하다면 엄격하다고 말할 수 있을것 같다.
위 교육은 식품에 대한 안전성을 위주로 교육을 하며,
HACCP시스템의 기본적인 부분을 쉽고 빠르게 이해할수 있게 여러 분류로 나누어 교육을 하기 때문에 많은 도움이 된다고 생각한다.
⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?
-향후 한국 식품정보원에서 주최하는 수강중 식품과 영양, 안전성, 위생에 관한 교육과정이 개설된다면 방학중 교육 과정을 수강하고 싶은 생각이 있다.