해당교육 당일날, 현장에서 '파워리뷰어'로 선정된 분의 후기작성에 한하여 경품을 제공해드리고 있으니 참고바랍니다.
*교육날짜 : 2019년 1월 14일
*교육장소 : 한국식품정보원(서울)
*교육명 : 식품회사 취업 준비와 나의 비전수립
*성함 : 권지영
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)
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후기작성 양식
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
저는 식품영양학을 전공하고 영양사로 현장에서 일을 하다가 퇴사를 하고 진로를 변경하는 과정 중에 있습니다. 영양사로서 일을 했기 때문에 이 분야에 대해서는 알고 있지만 막상 식품 품질관리나 생산관리, 상품개발 등 다양한 직무에 대한 지식이 전무하여 이 과정을 통해 간접적으로나마 경험하고 전반적인 식품 산업의 이해를 높이고자 신청하게 되었습니다.
② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)
교육측면 : 1시부터 4시까지 있었던 식품 품질관리에 대한 교육은 정말 좋았습니다. 재 취업을 준비하는 과정에서 구인광고를 많이 찾아보게 되는데 식품 품질관리 산업에서 쓰는 단어, 예를 들면 QC, QA, Audit, HMR 등 알지 못하고 궁금해 했던 부분을 알게 되어 유익하였습니다. 또한 강사님께서 실제 현장에서 상품개발을 하고 품질관리 그리고 소비자에게 가는 루트 등 경험을 토대로 설명해 주셔서 많은 도움이 되었습니다. 학교에서 배우는 지식은 정말 지식적인 것이라서 실제 식품산업 현장이 어떤 시스템을 갖춰 일하는지 모르는 경우가 많은데 정말 궁금했던 부분을 자세히 설명해 주셔서 좋았습니다.
그 뒤에 이력서 및 자기소개서 시간은 다양한 경험, 영역에서 활동하시는 강사님을 만나게 되어 새로운 강의였다고 생각합니다. 언변력이 뛰어나시고 실제 어떤 이력서, 자기소개서를 써야하는지 쉽게 설명해 주셔서 좋았습니다. 하지만 제 개인적으로는 대부분 알고있는 내용들 예를 들면 거짓된 정보를 자기소개서에 기입해서는 안된다는 것, 단점을 작게 장점을 부각시켜 작성해야 한다는 것 등 많은 취업준비생이라면 알만한 내용으로 전개된 것이 아쉽다는 느낌을 받았습니다. 그래서 다음에는 실제 작성된 자기소개서와 이력서를 가지고 좋은 케이스, 안좋은 케이스를 소개 해 주시면 어떨까 하는 생각이 들었습니다. 왜냐하면 많은 취업 준비생이 어떻게 써야하는지는 어느정도는 알고 있지만 실제 문장을 작성하고 자신의 내용을 풀어나가는 것을 어려워 하기 때문입니다.
시설 및 위치 측면 : 시설은 아주 좋았습니다. 강의실 시설도 좋고 건물 자체가 조용해서 강의에 집중 할 수 있는 환경이었습니다. 또한 틈틈이 차도 마실 수 있고 간식도 준비되어있는 휴게실을 이용할 수 있어서 참 좋다는 느낌을 받았습니다.
③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
저는 현장 경험을 들을 수 있어서 좋았습니다. 또한 식품 산업이 20프로의 대기업과 80프로의 중소기업으로 하지만 80프로의 중소기업이 20프로의 전체 산업 이익을 나눠가진다는 것에 적잖은 충격을 받았습니다. 현실적인 정보와 꾸밈없는 강의를 해주셔서 감사합니다. 강사님 말씀에 많은 공감을 하고 식품 산업의 미래 방향까지 고민해 볼 수 있는 유익한 시간이었습니다. 앞으로도 현장의 경험이 다양하신 분들이 취업 준비생을 상대로 다양한 강의가 열리면 좋을 것 같습니다.
④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?
교육 대상은 취업 준비생 뿐 아니라 식품 산업에 관심이 있으신 분 모두가 참여하면 좋을 것 같습니다. 저 같은 경우 막연하게 생각해왔던 식품회사의 품질관리, 생산관리, 상품개발 등의 업무를 정확히 이해할 수 있는 시간이었습니다. 그래서 식품업계에 종사하지만 다른 방향으로 이직 준비를 히시는 분이나 현재 취업 준비생, 넓게는 비전공 재학생(식품 산업에 관심있는)까지 강의를 접한다면 다들 만족하지 않을까 생각합니다.
⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?
실제 식품 산업 현장에서 다양한 직군으로 활동하고 계신 분들을 초대해서 강의를 여는 것도 좋을 것 같습니다. 그렇게 되면 간접적으로 그 직군들을 경험 할 수 있게 되어 진로를 선택하는데 큰 도움이 될 것이라고 생각합니다.
많은 학생들이 꿈은 있지만 그 꿈으로 가는 방향 그리고 방법을 몰라 헤매고 있습니다. 그래서 무엇보다 현장에 계신 분들의 멘토링이 가장 큰 도움이 되지 않을까 생각합니다.
감사합니다.