<심화> 병원성미생물 검사
클로스트리디움 퍼프린젠스, 황색포도상구균, 바실러스세레우스
아직도 자가검사기관에 의뢰하고 계신가요?
이젠 걱정없이 자가품질검사를 시작해 보세요.
이론을 바탕으로 한 체계적인 실습으로 마스터 해보세요.
일차
교육시간
과목
교육내용
1일차
10:00 ~ 12:00
(2.0 H)병원성미생물 이론Ⅰ
1. 병원성미생물의 일반 특성
2. 황색포도상구균, 살모넬라, 리스테리아 실험방법
13:00 ~ 18:00
(5.0 H)병원성미생물 실습 I
1. 증균배양 배지의 제조법(pH조정법 등)
2. 증균배양 접종 및 배양 실습
2일차
10:00 ~ 17:00
(6.0 H)병원성미생물 실습Ⅱ
1. 증균 배양 결과 확인
2. 분리배양 배지 제조
3. 분리배양 배지를 이용한 접종 및 배양
4. 확인시험 배지 제조, 접종 및 배양
3일차
10:00 ~ 12:00
(2.0 H)병원성미생물 실습Ⅲ
1. 그람염색 실험 및 현미경 관찰
13:00 ~ 15:00
(2.0 H)병원성미생물 이론Ⅱ
1. 생화학적 동정시험법
2. 생화학시험 실습(시범 및 결과 확인)
15:00 ~ 16:00
(1.0 H)병원성미생물 실습Ⅲ
1. 간이시험법 및 실험기자재 소개 및 교육과정 Review
2. 원료, 공정에 대한 위해요소분석 시험 분석
16:00 ~
종합토의 및 수료식
수료증 증정 및 과정정리
교육기간 : 2012년 11월 21일~ 23일 (3일과정))
교육장소 : 한국식품정보원 대전분원
교욱비 : 400,000원 (노동부환급 가능 -(환급금 : 중소기업 87,000원 / 대기업 69,000원)
※ 수강인원에 따라 변동 될 수 있습니다.
접수 : 하단의 링크 접속 후 온라인 신청 또는 신청서 다운로드 후 팩스(02-2671-2846) 신청
문의 : 한국식품정보원 교육기획팀 황진 02-2671-2690 (내선 1)
http://edu.foodi.com/sub/study/view.asp?curriculum_type=02&curriculum_seq=29
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