[★교육종료★][한국식품정보원]교육안내 : 2월 미생물 검사과정안내(대전교육장)입니다.[일반미생물,병원성미생물(황색포도상구균,살모넬라,리스테리아)]

[교육운영팀 정영은]

[한국식품정보원]교육안내 : 2월 미생물 검사과정안내(대전교육장)입니다.[일반미생물,병원성미생물(황색포도상구균,살모넬라,리스테리아)]

안녕하세요! 한국식품정보원 교육운영팀입니다!

날씨가 요즘 급격히 추워지고 있는데요~

감기 걸리지 않게 철저한 위생관리가 필요할 때입니다!

이번 포스팅에서는

2월의 미생물 검사과정에 대해 안내드리겠습니다.

1. 일반미생물(2/8~10)

2.일반미생물(특강) (2/27~28)

 3. 병원성미생물(황색포도상구균, 살모넬라, 리스테리아 모노사이토제네스, 2/20~22)

과정입니다.

한국식품정보원의 미생물과정은

식품위생 지표미생물과 식중독 원인균 관리를 위해 실험과정과 정확한 실험방법을 습득하며,

사내 검사업무를 셋팅하여 운영할 수 있도록 실무능력을 향상시킬 수 있는 과정입니다.

1인 개인실습과 실험결과를 직접 확인함으로써 자신감을 높일수 있습니다.​

그럼 2월 미생물검사과정 안내를 시작하겠습니다.

[일반미생물, 일반미생물 특강]

2/8~10일 진행될 일반미생물 검사과정은 

미생물 검사의 가장 기초적인 과정으로

일반세균, 대장균 군, 대장균에 대해 다루고 있습니다.

17년 1월 부터는 개편된 과정으로 진균 수 실험이 추가되어 진행됩니다

2/27~28 진행되는 일반미생물 특강 과정은

3일 과정의 일반미생물 과정을 2일로 압축한 과정으로

커리큘럼은 3일 과정과 동일합니다^^.

일반미생물 과정은

미생물을 다루고 있지만 식품공전에 의거하여 제대로 미생물을 알고 싶으신 분,

미생물 검사를 시작하시려는 분,

식품 등 미생물 업무를 하는 회사에 취업을 원하시는 취업준비생 등에

추천하는 교육입니다^^

 [병원성미생물]

2/20~22일 진행될 병원성미생물 검사과정은 

식중독 균 중 황색포도상구균, 살모넬라, 리스테리아 모노사이토제네스 균으로 진행됩니다.

증균배양, 분리배양, 순수배양을 통해 배지에 따른 양성반응을 관찰할 수 있으며

API실습도 진행하고 있습니다.

병원성 미생물을 사내에서 실험 진행하려는 분,

식중독 균에 대해 자세히 알고 싶으신 분,

식품 등 미생물 업무를 하는 회사에 취업을 원하시는 취업준비생 등에

추천하는 교육입니다^^

교육에 대한 문의사항은 아래 번호로 연락주시기 바랍니다.

대전 교육 문의 : 042- 822- 6850 (내선 1번 교육운영팀)

많은 문의 부탁드립니다.

이상 한국식품정보원 교육운영팀이었습니다.