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◈ 질 문 / 답 변

멕시코 술을 마실때 라임과 소금을 함께 먹는 이유

작성자난 나|작성시간03.12.30|조회수519 목록 댓글 3
이 질문을 바텐더에게 해보세여..^^

정답은 더위를 이기려는 목적으로 염분과 비타민을 섭취하기 위함입니다.

이는 맥시코맥주인 코로나또한 마찬가지입니다.

그냥 더 맛있게 먹기 위해서 그러는 것이 아님을 알고 먹읍시다.



데킬라는 옛날 원주민들이 더위를 이기려는 목적으로 레몬이나

라임즙을 손등에다 문지르고 소금을 핥으면서 마신 전통적인 풍습의 술로

생활의 지혜로서 염분과 비타민을 섭취한 것이다.

또 다른 하나는 레몬이나 라임이 물을 정화시켜 주는 역활를 하기때문에

물 상태가 좋지않은 맥시코에서 레몬이나 라임을 사용한것이라는

설도 있습니다.

출처 http://cafe.daum.net/gago5go "바 매니아"


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댓글

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  • 작성자티루랏키샤 | 작성시간 03.12.30 고맙습니다~
  • 작성자강남여시 | 작성시간 04.01.08 예전에 멕시코 사람들이 말을 타고 가면서 한손에는 고삐를 잡아야하고 한손에는 술을 마셔야되기때문에 안주먹을 손이 없어 손등에 소금을 묻혀놓고 말타면서 술을 마시면서 소금 안주로 먹고..그래서 소금을 손에 얹어 먹는게 유래가 됐다고 하든데..^^;
  • 작성자난 나 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 04.01.08 그럼 음주운전이네여.. ^^
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