봄나물무침
취나물무침
봄바람 살랑살랑 부는 요즘,
취나물무침 만드는 법 으로 나물무침 만들어봐요!
된장과 들깨가루, 들기름으로 조물조물 무쳐서
입안 가득 봄나물의 향긋함을 느껴보세요~
칼륨이 풍부한 취나물에 들깨를 넣으면
단백질과 지방이 첨가되어 영양적으로도 좋아요~!
봄동무침과 더불어 봄에 먹으면 맛있는 봄나물요리,
취나물무침 만드는 법으로 맛있는 식사시간 되세요!
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[ 재료 ]
취나물 2줌, 된장 ⅔수저, 다진 마늘 ⅓수저,
들깨가루 1수저, 소금 2꼬집, 들기름 1½수저
1. 취나물은 시든 잎은 제거한 뒤 깨끗이 씻는다.
2. 끓는 물에 소금을 넣고 데친 다음
찬물에 헹궈 물기를 짠 뒤 십자 모양으로 썬다.
3. 볼에 양념재료를 넣고 섞는다.
4. 데친 취나물에 양념을 넣고 조물조물 무친다.
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봄나물 요리
밥타임에서 향긋한 봄의 맛 즐겨요!
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미즈쿡 레시피