[스크랩] 간단한 오징어 볶음 레시피

[뺀순]

우선 손질해놓은 오징어 두마리.

양파두개 당근 반쪽 그리고 다진마늘을 준비합니다.

오징어도 양파도 당근도 이쁘게 썰어냄비에 넣고

마늘은 통마늘을 다져서 넣습니다.

저는 그냥 집에 있는 재료만을 사용하였습니다.

그리고 간장조금 요리당조금 고춧가루 고추장을 넣고

잘 버무려 줍니다.

요렇게 잘 버무려 준다음.

가스렌지에 불을 켜고 잘 볶아~볶아~

아주 매운냄새가 장난이 아니네요..--;;

오징어를 볶으면서 옆자리에는

국수를 삶아 줍니다. 오징어와 함께 비벼 먹으면 정말 맛나겠죵~

그리고 매운맛을 중화시켜줄 닭알찜은

전자렌지에 8분정도~돌립니다.

그리고 완성된 저녁메인요리~

눈물나도록 매운오징어볶음과 소면.

보기에는 별로 않매워보이지만

정말 눈물과 땀을 쏙 빼면서 먹었답니다.

소면과 오징어볶음을 잘 비벼서

사진이 심하게 흔들렸지만 비빈사진이

한장 뿐이라...ㅎㅎ

우선 상추에 밥이랑 오징어랑 쌈장올려서 한입.