[스크랩] 간단한 핑거푸드 연어 치즈카나페

[존분]

와인 안주로 좋은 간단한 핑거푸드 연어 치즈카나페를 만들어봤어요

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싱싱한 연어와 치즈만 있다면 간단하게 만들 수 있는 카나페로

보기에 이쁘니 손님초대요리로도 추천하고 싶은 메뉴인데요~~

가끔 색다른 음식이 생각난다면

연어 치즈카나페 만들어 보시면 좋을 것 같네요~?

  연어 치즈카나페

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연어, 벨큐브, 크래커, 무순, 파프리카, 후추, 레몬즙

타르타르 소스 : 마요네즈(3), 머스터드소스(1)

오이피클 다진 것 한 술, 다진 양파 한 술, 소금 한 꼬집, 레몬즙(1)

 

 

 크래커와 벨큐브 치즈를 준비합니다  

 

 

연어가 아주 싱싱해서 만들어본 카나페~

키친타올로 살짝 눌러주고..

후추 솔솔, 레몬즙 살짝 뿌려서 밑간해주면 되요

 

 

파프리카, 무순을 올려서 돌돌 말아줍니다

치즈를 함께 넣어도 좋아요~

 

 

간단하게 타르타르 소스만들기

 

마요네즈(3), 머스터드소스(1), 오이피클 다진 것 한 술, 다진 양파 한 술

소금 한 꼬집, 레몬즙(1)을 한데 섞어준 뒤

연어 위에 벨큐브 치즈를 반 개 슬라이스 해서 올리고

타르타르 소스를 살짝 올려주면 연어치즈카나페 완성이에요~

 특별한 날, 손님 상차림이나 생일상차림에

테이블을 더욱 빛내주는 메뉴이기도 하죠~

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그동안 연어요리를 즐겨 먹지 않았는데

입맛이 변하는지 요즘은 이런 메뉴들이 너무 좋으네요~

 담백한 벨큐브 치즈와도 너무 잘 어울리고

와인 안주로도 그만인 연어치즈 카나페에요 ^^

담백한 에그치즈샌드위치

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