입맛없을 때 간단한 한끼!! 볶음국수만들기
▼먼저 보시기전에 일단 추천부터 해주시고 보세요^^
재료는 소면 1인분 호박 당근 양파 약간씩과 표고하나 들어갔어요
모든 재료는 가늘게 채썰어 끓는 물에 살짝 데쳐 줍니다.
tip 야채를 볶기전에 체에 담아 끓는 물에 살짝 데치면 훨씬 부드러운 식감을 살릴 수 있어요
냄비에 물을 붓고 끓어 오르면 면을 넣어 줍니다.
국수면을 삶을 때 마지막에 참기름 살짝 넣고 끓이면 더 쫀득한 식감이 살아나요
프라이팬에 식용유를 두르고 야채를 넣고 볶아 줍니다.
삶은 국수를 넣고 볶다가
간장 2큰술, 설탕 1작은술, 후춧가루 약간 넣은 다음
마지막에 참기름 살짝 두르고 통깨 뿌려 내면 맛있는 볶음국수만들기 끝입니다^^
달콤 짭조름한 맛이 입맛을 자극한답니다
주말 별미나 아이들 한끼식사로도 거뜬하답니다.
이상으로 푸드맘의 쿡을 마쳐요~~
잠깐만요~
오늘의 요리는 야채롤 도시락이랍니다.
아래 사진을 클릭하시면 자세한 내용을 보실수있답니다..구경하고 가세요~
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