[바나나 아이스크림/스무디/레시피/만들기/만드는법/만드는방법]
초간단 수제 바나나 아이스크림 만드는법 by 미상유
밖에는 눈이 갑자기 쏟아진다라는 말이 어울릴 정도로
쏟아져 내리고 있습니다.
보통 이럴 땐 따끈한 국물류가 생각나지만,
어제 술을 너무 먹었더니 차가운 음식이 생각납니다.
그래서 간단히 만들 수 있는 바나나 아이스크림을 소개합니다.
별 다른 재료 없이 쉽게 만들 수 있는 아이스크림입니다.
[바나나 아이스크림 만드는법]
재료: 바나나 몇개, 녹차가루, 코코아가루, 체리가루 등 적당량
도구: 냉장고, 믹서기
1. 바나나를 껍질 벗겨 3~4시간 잘 얼려 주세요.
2. 믹서기에 얼려진 바나나 2개와 녹차나 코코아 등의 가루를 2~3작은술 넣고 잘 갈아 줍니다.
Tip. 우유를 1/2컵을 넣고 갈면 쉐이크가 됩니다.
Tip. 한번 간 후 1시간 가량 얼렸다 다시 갈면 더 부드러워집니다.
Tip. 가루뿐 아니라 과즙을 넣어 갈아도 좋으면 다양한 토핑을 올려서 먹어도 좋습니다.
식감이 쫀득쫀득한 아이스크림 못지 않습니다.
얼린 블루베리와 함께 갈면 블루베리 아이스크림,
딸기와 갈면 딸기 아이스크림이 되지요.
[한 줄 레시피 One Line Recipe]
바나나를 얼린 후 먹고 싶은 맛의 가루나 과즙, 얼린 다른 과일을 넣고 믹서기에 고루 갈아 주세요.
작성자: 미상유 이재건 ( http://misangu.kr )
요리책 신간(사진 참여) 나왔어요~!
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미즈쿡 레시피