[스크랩] 부대찌개

[존분]

3박 4일간의 광주 나들이를 끝내고 돌아와서 아침에 부대찌게를 해먹었답니다~

 소고기 등심 구워먹을때 기름부분을 잘라 냉동에 넣어뒀던것과 묵은지를 볶아주구요~

 비엔나소세지와 샌드위치 스팸 하나 잘라 준비해주구요~

 원래는 사골국이나 멸치육수를 쓰는데,,미리 해동을 안해둬서 사용을 못해 걍 맹물 부어 끓이구요~

 칼집 넣은 비엔나 소세지도 투하하고요~

 스팸도 넣어주구요~

 육수를 못썼으니 멸치가루 반스푼 넣어주구요,,소금,후추,술 넣어주구요~

 물에 불려둔 떡과 통조림 콩도 좀 넣어주구요~

 콩나물도 한줌 씻어 넣어,, 양이 적으니 뚜껑열고 끓여주구요~

 치즈도 한장 넣어주구요~

 마늘,다진파 듬뿍 넣어 끓이면 완성입니다~

 잘게 썰은 당근 볶은것과 다진파 넣어서 계란말이도 통으로 놓구요~

젓가락으로 잘라 먹을때 김이 폴폴 나는 상태를 옆지기님이 조아라해서요~

매콤하게 청양고추도 좀 넣어서 푸짐한 부대찌개입니다~~~

라면사리,버섯,스위트콘,두부,호박,쑥갓 등을 추가해도 좋겠지요?

소중한 손가락 추천, 댓글 남겨주심 복받으실거예요~~~

행복한 하루 되세요^^