블루베리쿠키만들기=
재료
1.가염버터 80g(실온에 미리 꺼내놓으세요)
2.슈가파우더 60g
3.계란 1ea(실온에 미리꺼내놓으세요)
4. 박력분 170g
5.땅콩가루 10g
6.냉동블루베리 60g
7.베이킹파우더 1ts
★모든 준비가 끝나면 굽기전에 오븐을 180℃5분정도예열해주세요~~!!
1.모든 재료는 개량하여 준비해 둡니다. (냉동블루베리는 믹서에 갈아 주세요`!!)
모든재료 블루베리를 일단 빼시궁 볼에 넣어 반죽을 해줍니다~!!
2.반죽을 반으로 나눠서 한쪽반죽에 갈아 놓은 블루베리를 넣구 적당히 반죽을 해주세요`~!
3.흰반죽을 밀대로 잘 밀어 주세요!!덧가루를 뿌려 가면서 해주세요~~!!안쓰면 막 달라 부터여 ㅠㅠ
4.흰반죽위에 블루베리 반죽을 올려주세요~!!
5. 김밥처럼 둘둘 말아 줍니다`~~이걸 비닐에 싸서 냉동실에서 한시간정도 휴지 시킵니다.
6.한시간후에 냉동실에서꺼내서김밥썰듯이 잘라 줍니다`~
7. 사진처럼 모양이 나오겠?`~ 이걸 쿠키팬에 넣구 오븐에180℃에서 약 15분정도 구워 줍니다.
8. 짜잔~~ 입안에서 샤르르 녹는 블루베리 쿠키에요`~ 이건 제 아들보다 제가 더 마니 먹었어여~
정말 맛나답니다`!!!!
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미즈쿡 레시피