날씨가 꾸리꾸리~꾸무리 꾸리한 날이예요...
간밤에 꿈에 시달리면서 식은땀을 푹~ 흘리면 잤더니
아침에 일어나기도 힘들고...기분도...꿀꿀..
그래도 나의 힘~ 커피를 마시면서 기운을 내어 봅니다..^^
엇...하늘이 제 얘길 들었을까요?
갑자기 햇님이 방긋 거리네요...^^
오늘은 맛있는 간식을 올리까 합니다..
만들기도 간단하고 맛도 좋고...
간단한 식사로도~ 간식으로도 좋은 아이...
만나러 가볼까요?
전 냉동떡이라 우선 물에 데쳐서 썼어요..
팬을 달군뒤 기름을 두르고 떡을 노릇노릇~하게 구워 주세요..
떡이 거의 구워지면 아몬드도 한 줌 넣어 주시구요...
약한 불을 사용했어요...
떡이 구워지는 동안 분량의 양념을 섞어서 양념장을 만들어 주세요...
이제 구워진 떡에 양념을 부어서
뒤적여 주세요...
센불에서 하면 타요...
약한 불에서 살짝 양념옷을 입혀주시면 되요..
자 완성 되었어요...
달콤 새콤한 아몬드 떡강정.....^^
고소한 아몬드가 더해져서 건강에도 좋고~
맛도 좋아요...
간식으로도 좋지만~
전 간단한 식사로 먹었다지요...
근데 좀있으니 배가 고프더군요...ㅋㅋ
맵지 않아서 아이들 입에도 잘 맞을꺼 같아요..
꼬치에 끼워서 주면 더 좋아 하겠죠?..
무슨 일이든 생각이 참 중요 한 거 같아요..
힘들다 스트레스 받는다 생각하면 더 헤어나지 못하게 되는거 같구요..
그래서 난 행복하다...괜찮다...
라고 생각을 바꾸어 봅니다...^^
이웃님들두 행복한 생각하며 즐거운 하루 보내세요...
항상 행복하고픈 욕심쟁이 델리카토였습니다...^^
http://blog.naver.com/bronnley79
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당신은 센스쟁이~~우후~~~