[스크랩] 5분완성 다이어트식 /버섯브로콜리무침

[존분]

 

한끼식사로도 좋은 저만의 아침을 공개합니다.
포만감을 주어 밥을 굳이 먹지 않아도 좋구요.
시간 걸리지 않고 아주 간단한 조리법입니다.

재료: 브로콜리1/2개,당근1/4토막, 느타리버섯 7개,콜라비 약간,

양념: 함초소금,레몬즙, 검은깨


만들기

1, 브로콜리는 가닥가닥 잘게 자르고.
콜라비와 당근은 먹기좋게  새끼손가락 길이정도로 썹니다.
2, 느타리는 나중에 데쳐서 찢으면 되고.
3, 정수기 뜨거운 물을 받아 냄비에 끓여서 약간의 소금을 넣고 몽땅 한꺼번에 데쳐요.
4, 함초소금, 레몬즙, 검정깨로 살짝만 넣고 조물조물  버무려주세요.

한꺼번에 몽땅 데쳐서 함초소금과 약간의 레몬즙, 그리고 검정깨를 넣어 무칩니다.,

참기름 혹은 올리비유를  넣지 않아서 아주 담백합니다.
보통 밥반찬으로도 추천하는 메뉴~~~

참참~~골라비가 뭐냐구유?
콜라비는 다음탄에 아주 자세히 소개해 드릴게요.
순무와 양배추의 조합품이라 생각하시면 될듯~~~
요즘 다이어트식으로 각광받은 웰빙생과입니다..

이렇게 한접시 만들어 얌얌~~ 굳이 밥은 드시지 않아도 됩니다
반드시 먹어야 하는 재료가 듬뿍이지요? 아자`~~5kg 감량~~~

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