[스크랩] 뜨끈한 감자국

[존분]

아침에 끓인 감자국

속풀이 용으로 딱이다.

6000원 주고 사먹는 해장국보다 더 좋다.

 1. 멸치에서 비린내가 나서 볶았다.

 2. 멸치와 물을 끓인다.

이 때 다진 마늘을 넣어준다.

 3. 감자를 넣고 감자가 익으면 버섯과 파를 넣고 끓인다.

(숟가락에 있는 것은 다시다 ㅋ 국물맛이 덜해서 도움을 받았다.)

 4. 마지막으로 소금으로 간하고 후춧가루를 조금 넣어주면 끝~

*청양 고추를 깜빡하고 넣지 않았는데 청양고추를 넣어서 끓이면 더욱 얼큰하다.

폭신폭신한 감자와 국에 말은 밥을 같이 먹으면

GOOD~~~