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간단한 김치국밥 만드는법 by 미상유
몸이 아프거나 허 할 때, 혹은 밥 하기 귀찮을 때
남아 있는 식은밥으로 간단하게 만들 수 있는
김치국밥을 소개 합니다.
별 다른 재료 없이도 푸근하게 끓일 수 있는
김치국밥입니다.
[김치국밥 만드는법]
재료: 식은밥 1공기, 멸치 등의 육수 3컵, 대파 1/2뿌리, 김치 한줌, 고춧가루 1/2큰술, 소금, 후추, 국간장 약간
1. 밥을 냄비에 담습니다.
2. 육수를 부어 보글보글 끓여 주세요.
3. 끓으면 나머지 재료 모두 넣어 줍니다.
4. 밥이 푹 퍼질 때 까지 10분 가량 끓여 주세요.
Tip. 멸치 육수는 찬물에 멸치와 다시마를 넣고 끓으면 다시마 먼저 건져 내고 10분 더 끓이면 됩니다.
Tip. 양파, 버섯, 호박 등 다양한 채소를 넣어주면 더욱 좋습니다.
[한 줄 레시피 One Line Recipe]
모든 재료를 넣어 푹 끓여 주세요.
작성자: 미상유 이재건 ( http://misangu.kr )
신간 나왔어요~! "The Red - 나를 유혹한 매운요리"
http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=6992978
뜨끈뜨끈하게 먹을 수 있어
한 그릇 먹고 나면 사우나에 다녀 온 것 같습니다.
아플 때도 맛있게 먹을 수 있는 죽이죠.
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미즈쿡 레시피