[스크랩] 백주부도 울고갈 고급진 레시피 새우 오징어 볶음

[존분]

안녕하세요 요즘 요리에 푹 빠져 있는 사람이에요^^

매일 미즈넷 보면서 배우기도 하고 요리에 관심도 많이 생겼답니다.

오늘은 대중적으로 많이 좋아할만한 레시피 새우 오징어 볶음이에요.

특히 아이들도 많이 좋아한답니다.

저도 삿포로 블로그 보고 따라한건데 쉽더라고요.. 다 도움이 되었으면 좋겠어요^^

색깔이 어마어마 하죠?? 재료도 쉽게 구할 수 있고 몇십분만 있으면 뚝딱 만들 수 있으니 해보세요

우선 재료 손질을 이렇게 해주세요~

대파, 오일, 마늘을 넣어 중불로 노릇할때까지 볶은 다음

새우 가루를 넣어주세요~ 고춧가루도 같이 넣어서 볶아주면 된답니다.

여기에 아스피라거스 넣고 볶아주다가 새우, 오징어, 양파도 넣어주세요~

간을 한 다음 다 볶아갈 때 쯤 버섯을 올려 숨을 죽일 정도만 볶아주세요...^^

이렇게 하면 완성~

출처: http://sapporoboom.com/375

저는 삿포로 블로그 보고 배우게 되었는데요 들어가면 더 자세히 알 수 있어요..^^

고급스러운 중식당에서 먹는 새우 요리도 좋지만 간단하게 중식당 분위기를 낼 수 있는 음식

아이와 남편과 함께 드셔보세요~ 혼자 먹어도 굿~

감사합니다.