이렇게 만드세요
1. 야채 썰기
굵은 파는 5mm 폭으로 썰고 당근, 감자는 5×5mm로 깍둑썬다. 청경채는 굵게 썬다.
2. 야채 볶기
달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 야채를 넣고 반 정도 익을 때까지 볶는다.
3. 밥 볶기
②의 팬에 밥과 굴소스, 후춧가루를 넣고 섞이도록 저어가며 볶는다.
4. 치즈 얹어 익히기
그릇에 볶은 밥을 담고 치즈를 얹은 후 전자레인지에 치즈가 녹을 때까지 익힌다.
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미즈쿡 레시피