[스크랩] 모양틀없이 만든 발렌타인데이 초콜릿...너트 초콜릿.

[존분]

발렌타인데이가 가까이 왔구나 싶네요.

마트에도 문구점에도 초콜릿을 잔뜩 진열을 해둔걸 보고

그냥 구경만 하고 왔습니다.

왠지 요런 기념일이 있으면 그냥 기분이 설레고 그래요~~^^*

그냥 구경하는것 만으로도 좋으네요.

촌아짐도 그 기분을 살리고자

정말 간단하게 초콜릿을 만들었습니다.

모양틀 없이 초콜릿과 견과류로 만든 초콜릿 한번 구경해보셔요~~

너트 초콜릿.

다크 판초콜릿 100g을 잘게 잘라 준비해 주세요.

밀크초콜릿도 좋구요~~

그리고 비닐 짤주머니에 초콜릿을 넣고 입구를 봉해 줍니다.

그리고 뜨끈한 물이 담긴 그릇에 넣고 녹여 주세요.

도마위에 유산지를 깔고 초콜릿을 적당히 짜 줍니다.

요건 취향대로  짜주세요.

그렇다고 너무 크게 짜지는 마시구요.

한입에 들어가게 크기가 작은게 먹기도 좋고 이쁘네요.

그리고 초콜릿 위에 아몬드,땅콩,캐슈넛을 취향대로 올려 주세요.

그리고 차가운 베란다에 두고 굳혀 주었습니다.

날이 추우니 금새 굳어 버리네요.

차가운 곳에 둔 단단한 판 초콜릿을  마구 씹어 먹을때

씹히는  맛이 좋더라구요,

코팅초콜릿이 아니라 빤딱함은 없지만

그래도 아주 간단하게 발렌타인데이 기분좀 내봤어요~~

 

늘 따시한 댓글 남겨주시는 우리이웃님들

 너무 감사드려요~~^^*