샬롬~!!
잘라낸 식빵 테두리 남겨 놓은 것이 있어서 간단한 아이들의
간식으로 러스크를 만들었어요...^^
식빵 테두리는 마늘빵으로 만들어 먹어도 넘 좋답니다...^^
이번엔 마늘빵 보다도 더 간단하고 달콤한 맛이 좋은 초간단 러스크예요...
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(재료)
식빵 테두리 250g, 올리브유(또는 포도씨유, 버터) 약간, 흑설탕 약간
1. 식빵 봉지에 올리브유를 넣고 잘 섞어서 골고루 뭍게 해주세요...
잘 뭍지 않은 것들은 저렇게 비닐봉지에 넣고 비벼 주면 잘 뭍는 답니다...
식빵은 조금씩 넣고 기름칠을 해주셔야 골고루 잘 뭍어요...
버터를 사용하셔도 좋아요...^^
2. 그리고 흑설탕을 준비해 주세요...^^
제가 사용한 오끼나와 흑설탕이예요..
오븐팬에 식빵을 넣고 설탕을 솔솔~ 골고루 뿌려주세요...
180도에서 15분 구웠는데 넘 바싹 구운 느낌이 나네요...ㅋ
10~15분정도 조절해서 구우세요...
설탕의 양은 각자 조절하세요...^^
바삭하게 구워 어찌나 소리까지 바삭한지...
애들이 먹을때 마다 바삭~ 바삭~ 한 소리까지 맛있게 들리네요...ㅋ
간단하지만 정말 바삭하고 달콤한 러스크였답니다...^^
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