비상 식재료로 냉동실에 늘 있는 냉동 물만두
아침에 간단하게 끓이기 좋은 국거리 재료로
라면에 넣어 먹기도 하고
튀겨 먹기도 하고
정말 재료가 없을때 고기대신
볶음밥 재료로도 쓰이니
참 착한 식재료이자 음식이지요.
햄 대신 김치와 함께 볶아
야무지게 한끼를 또 해결했습니다.
만두 김치볶음밥
냉동 물만두 10개를 실온에서 녹인 후
가위로 3등분으로 잘라 주었습니다.
달군 팬에
버터 1큰술을 녹인 후....
다진 양파 1/4개, 김치 1컵을 넣고
고르게 자글자글 볶아 줍니다.
그리고 준비한 만두를 넣고
한번 고르게 볶은 후....
밥 1 + 1/2공기를 넣고 고르게 볶아 주세요.
후란이를 반숙으로 올려
뜨거운 볶음밥과 잘 비벼 드시면
한 맛이 드있지요.
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