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[스크랩] 얼~큰한 우거지국밥

작성자존분|작성시간18.01.29|조회수62 목록 댓글 0

 

봉카네서 젤루 자주 해 먹는 소고기국밥.

시카가 다욧을 맘먹은 관계로 국밥을 들통으로 끓여 놓기로 했어요.

같은 반찬을 거퍼 먹지 않는 울트라 상류층 짧은입의 간나오신(?) 봉봉이

그래도 국밥은 한 3일쯤은 먹어주드라구요~

앗!! 냉장고를 열었더니 소고기가 없어요~

그냥 우거지 국밥을 끓이기로 해요.

 

우거지를 불려주구요.한~ 대 여섯시간 불린거 같아요.

 

무우는 큼직한 걸루 나박나박~

냉장고에 쌈밥먹구 조금 남아있던 배추잎

다진마늘

대파를 길쭉하게 썰어주구요.

머리딴 콩나물

미리 불려놓은 고사리~

된장 한큰술

시카가 고추기름 만드는 방법이예요.

포도씨유를 후라이팬에 달구어주다가 그냥 고추가루에 부어만 주어요.

완전 쉽죠 잉~

 

모든 재료를 다 넣고 888 한 두어시간 끓여주면~~

 

요래요래 맛난 우거지 국밥 대령이오~

시카는 소금간만 하였답니다.

된장과,소금,그리고 약간의 참치액.

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스크랩 원문 : 미즈쿡 레시피
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