[스크랩] 매콤새콤한 시원한 <열무비빔국수>~

[존분]

2010. 6. 18...

점심나절에... 아들래미가 비빔국수를 해달라기에...

열무로 매콤새콤한 <열무비빔국수>를 해먹었답니다..^^

얼음넣어... 한그릇 뚝딱했어요...ㅎㅎ

역시... 더운 여름엔 비빔국수(http://blog.naver.com/house_style/80103105847)가 제맛인것 같아요...^^

                                                 [매콤새콤한 열무비빔국수]                                              

재료 :

소면, 열무김치, 계란지단, 다진파, 참기름, 깨소금...

양념장(고추장, 다진마늘, 설탕, 메실원액, 식초, 소금)

양념장은 고춧장에 마늘, 설탕, 메실원액, 식초, 소금쬐~금...을 넣어 준비해 주세요...

소면을 삶아.. 찬물에 여러번 헹궈서.. 열무김치와 김칫국물약간, 양념장, 참기름을 넣고 살살 비벼줍니다...

비빈국수에,... 계란지단과 다진파, 깨소금, 얼음을 올려내시면...

시원하고 매콤새콤한 열무비빔국수~ 완성임다...^^

<<-- 이열치열~~ @.@        뜨끈한 잔치국수는 어떠세요???...ㅎㅎ        (http://blog.naver.com/house_style/80104216293)

소나기덕분에.. 잠시나마 시원함을 맛보았슴다...^^

천둥이 엄청 무섭게 내리치더니.. 비가 그쳤네요...

오랜만에 시원한 저녁맞으시길 바랍니다...*^^*