김치가 금치라하니 갓김치도익으면 상종가일겁니다.
부족함을 채워줄 갓김치
늦은 시간까지 담그었습니다.
여름내내 저장해놓았던
수박을 믹서에 갈은 그 물에
고추가루 버물어린 다음
갓김치에 버무리면 완성입니다.
재료는 초초간단합니다.
재료 갓5단 /
양파 5개 .대파약간 /
사과 . 당근갈아요 .
맬치액젓 약간 넣고
양파와 버섯과 다시마 끓인물
식혀 고추가루 머무릴 겁니다.
갓은 씻을때 살랑살랑 씻어야해요 .
세게다루면 풋냄새가납니다
국물을 자작하게 부어 돌로 꼭 눌러놓습니다.
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미즈쿡 레시피