오븐없이 만드는 빵입니다.
쉽게 재료도 구할수있고 커피랑 드시면 맛나요~
재료 : 핫케이크 가루 200g, 설탕 2큰술, 달걀 2개, 우유 5큰술, 피넛버터 200g.( 버터, 밀가루 조금씩)
계란은 알끈을 제거하고 설탕과 우유를 넣고 잘 저어주세요.
어느정도 설탕이 녹았으면 피넛버터를 넣고 거품기로 잘 풇어주세요.
거품을 내지는 마시구요~ 알뜰이 주걱으로도 좋지만 거품기가 더 잘풀어져요.
꿀송이는 땅콩이 씹히는거 있죠~그걸 사용했어요.씹히는 맛이 좋더라구요.
안좋아하시는분은 그냥 땅콩버터 사용하세요~
자~골고루 섞어주세요~그러면 오른쪽 사진처럼 되겠지요? *^^*
전자랜지 사용할수 있는 유리그릇에 버터를 조금 바르고 그위에 밀가루를 뿌려 잘 털어주세요~
다 익히고 잘 떨어지기 위함입니다.
그리고 그릇의 70% 만 체워주세요. 부풀어 올라요~
전자레인지에 5분~7분정도 익혀주시면 되요.
저렇게 작던것이 이렇게 크게 부불어 올랐어요.ㅎㅎㅎ
안은 따뜻하고 폭식 폭식 땅콩이 씹히는맛이 아주 좋네요~
우유도 좋고 달지 않은 차 한잔이랑 너무 잘 어울리네요~
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미즈쿡 레시피