[카페 레시피 동영상 강좌] 아이스초코 만들기/커피만들기/바리스타강의/커피레시피
카페에 오시는 손님 중에서...
"아... 오늘 너무 피곤해서 그런데요. 어떤게 달아요?"
이렇게 물어보시는 분들이 꽤 있습니다.
어차피, 본인의 취향대로 주문할 것이고, 마음 속으로는 음료를 결정하고 카페에 들어왔음에도 불구하고...
굳이 달당한 음료를 물어보시는 분들 말입니다.
그리고는 그냥 아메리카노를 시키는 분도 있고, 카페라떼를 드시는 분도 계시지만...
많은 분들이... 카페모카나 카라멜 마끼아또, 헤이즐넛 라떼 중에서 하나를 선택하시는 것 같습니다.
그리고.. 빠지지 않는 것이 바로 아이스 초코(핫초코)라고 생각됩니다.
남녀노소 누구나 좋아하는 아이스초코.
이 음료를 만들면서... 초코렛 향을 맡으니까... 갑자기 어렸을 때, 엄마가 만들어 주던 코코아가 생각나더라구요.
어느 순간부터 단 음식을 잘 안 먹으면서부터 잊고 있었던 기억이 갑자기 떠 올랐습니다. 하하하...
집에서도 간단히 만들어 먹을 수 있는 아이스 초코.
시작해 보겠습니다.
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미즈쿡 레시피