[스크랩] 길거리토스트&카푸치노/커피머신 없이 카푸치노만들기

[존분]

주후반에 반짝 꽃샘추위가 있을거라하네요~

낮에는 제법 봄느낌이 물씬 나던데

고걸 시샘을 하구 그러네요~ㅎㅎ

 

 

 

한끼 정도는 요래 간단한 길거리토스트 어떨까요~~

간단재료로 만든 옛날토스트에 커피머신없이 만든 카푸치노를 곁들였어요.

같이 함 드실까요~~

채썬 양배추를 씻어서 물기빼서 준비해두고..

계란을 곱게 풀어 소금간 약간 해준 뒤 얇게 채썬 햄을 넣어주구요~

계란에 파도 좀 넣어주고..

원형틀에 도톰하게 계란을 부어준 뒤 양배추도 조금 올려주어 약불로 계란을 구워주었어요~
계란이 구워지는 동안 식빵을 토스터기에 살짝 구워 준비했어요~
버터를 발라 팬에 구우면 더 맛있겠지만...
칼로리를 생각해서 참았네요~ㅎㅎ
구운 식빵에 마요네즈를 발라 양배추를 넉넉히 올린 뒤 토마토케찹을 뿌려주구요~

치즈를 올려준 뒤 식빵에 마요네즈와 케찹을 발라주고 설탕을 조금 솔솔~ 뿌려주구요...

양배추와 계란을 올려 주었어요~

아일랜드드레싱(토마토케찹,마요네즈,설탕,다진피클,다진양파,레몬즙 등)을 만들어 발라주면 더 맛나겠지만...
걍 간단모드요~~ㅋ

식빵 한장을 올려준 뒤 사선으로 슬라이스해서

사이좋게 반띵요~~ㅎㅎ

요즘 옆지기가 블루베리에 필이 꽂혀서...
함께 냠냠해주니 더 맛나네요~~

양배추를 넉넉히 넣어주어 아삭아삭 식감이 좋은 토스트예요~
1인당 식빵은 한장 반이지만...

한개만 먹어도 든든한게 포만감이 좋아서 한끼 식사로 충분하답니다.
길거리토스트만 먹기는 좀 아쉬우니 함께 곁들여먹을 커피를 만들어봐야지요~

에스프레소를 만들어 한샷 넣어주고

우유를 따뜻하게 데워준 뒤 미니 전동거품기로 윙~ 거품을 내어

에스프레소 위에 우유거품을 살포시 얹어주었어요~

계피가루도 살짝 한꼬집 올려 카푸치노 완성이예요~
이럴땐 에스프레소 머신이 넘 탐나지만...

그래도 소소한 재미라 여기며...ㅎㅎ

매일 한두잔의 커피를 마시기에

맛있는 커피에 많이 집착하는 편인데요...

요즘은 부드러운 카페라떼와 카푸치노에 흠뻑 빠져있는 중이예요~~

풍미가 좋은 커피 덕분에

홈카페놀이가 더 즐거워졌네요~~

오늘도 찾아주셔서 귀한 손가락 추천, 댓글 남겨주시는 이웃님들~

넘 감사드려요~~~

행복한 하루 보내세요^^