간단히 반찬 해먹을게 없을 땐 집에 있는 재료를 이용해 전을 부치면 밥 반찬으로 좋아요.
야채와 버섯은 잘게 썰어 주세요.
(전 요즘 느타리버섯이 싸길래 느타리를 사다 했답니다.)
썰은 야채에
계란을 풀어
소금으로 간을 하고
(너무 묽으니까 밀가루를 조금만 넣어주세요.)
숟가락으로 한번씩 떠서 둥그렇게 전을 부쳐 주세요.
구하기 쉬운 재료로 손쉽게 만들 수 있고 맛도 좋아요.
계란말이 하고 남은 계란물을 이용해서 하면 두가지 반찬을 만들 수 있어요.
다음검색
스크랩 원문 :
미즈쿡 레시피