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[스크랩] 밥 해먹기 귀찮은날 김치볶음밥으로

작성자존분|작성시간15.12.15|조회수45 목록 댓글 0



추운날씨에는 왜 그럴까요?

다 귀찮게 느껴져 밥 하기는 더욱

싫어지는 날이죠 집에있는 재료들로

뚝딱 ~~~만들어 한끼 ?우는 정도의

한그릇 요리 국민볶음밥으로 하루를 마감합니다




***만들기***


김치볶음밥 3인분 기준입니다


1.김치를 잘게 다져주세요

큼직막하게 썰어서 하면 식감이

투박하게 느껴질 수 있답니다.

잘게 썰어 아삭한 식감을 위해~~~




2.달군팬에 기름을 두르고 김치를 볶아주세요

여기서 센불로 볶아주시면 수분이 금방

날아가 고슬고슬한 밥알이 됩니다.





3.양파를 넣어 살짝만 볶아주시고,

밥을 넣어 볶아주세요 식욕있는 빛깔을

원하시면 김치 볶을때 고추가루를 살짝 넣어

볶아주세요




4.밥을 넣고 양념을 해도 되지만,전 김치를 볶을때

양념을 합니다 굴소스1,설탕1,참기름1 정도 넣고

볶아주세요 밥을 넣고 볶은다음,마지막 간은

소금간으로 하시면 완성입니다.





김치볶음밥에는 반숙 계란이 꼭 들어가야

제맛이죠 터진 노른자에 김치볶음밥을

슥~~슥~~~~비벼먹는 맛도 좋답니다.





귀찮으면 김치볶음밥 남는 재료들이

냉장고에 가득있다면 야채 볶음밥으로

귀찮은 하루의 한끼정도는 좋을것 같아요^^~~~



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