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[스크랩] 샐러드소스 만들기~두부소스, 채소스틱으로 콕콕 찍어 드세요

작성자존분|작성시간16.01.23|조회수118 목록 댓글 0

샐러드소스 만들기~두부소스

채소스틱으로 콕콕 찍어 드세요 ~~!

 

샐러드소스 만들기 3탄

 

당근, 오이, 콜라비...

고소한 두부소스에 콕콕 찍어 드셔보세요

채소를 보다 맛있게 드실 수 있답니다 ㅎ

 

 

★샐러드소스 만들기

 

두부소스 만들기 재료

생식용두부 150g, 볶은참깨 2큰술, 된장 1작은술

액젓 1작은술, 참기름+ 생들기름 1.5큰술

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두부소스 만드는법

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참깨는 분마기에 넣고 곱게 갈아준다

 


두부를 으깨어 참깨 갈은 것에 넣고

액젓과 참기름.생들기름,된장을 넣고 골고루 섞는다

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* 두부무침 소스를 응용해 보았는데요

된장 약간을 추가하니 구수하고 좋아요~~^^*

 

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고소한 두부소스 완성입니다

 

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제철채소를 스틱으로 썰어서 곁들여 보세요

당근, 오이, 콜라비...




요렇게 콕콕 찍어 드세요~~!

전 요 두부소스를

작은 수저로 채소와 함께

떠 먹기도 한답니다 ㅎㅎ

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겨울철에 샐러드를 즐겨 먹기에

춥다고 하시는 분이 있네요 ㅎ

전 가끔은 요렇게 미역국이나 매생이국등...

따끈한 국을 곁들이기도 한답니다

따끈한 국울 곁들이면 속이 따뜻해 지겠지요 ~~^^*

*매생이굴국 끓이는법

http://yummycook.blog.me/70183242454

*소고기미역국 맛있게 끓이는법

http://yummycook.blog.me/220568999060


요즈음 요 세가지 샐러드소스로

즐겁게 다양한 채소를 섭렵하고 있답니다

*샐러드소스 만들기 1탄 그린샐러드-발사믹소스

http://yummycook.blog.me/220595205707

*샐러드소스 만들기 2탄 고소한 참깨소스
http://yummycook.blog.me/220597315806

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* 아무래도 집에서 만든 샐러드소스가

비용도 저렴하게 들고 건강하겠지요?

즐겁게 샐러드 먹기에

도움이 되었으면 합니다 ~~~♡

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