안녕하세요! 추청쌀 정말 밥맛 좋네요!
안그래도 요즘 식욕이 있는데 큰일났습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이렇게 잘 지어진 추정쌀로 김치 치즈 볶음밥 만들기!
볶음밥이 은근 맛있게 볶기가 어려운 요리지요?
찬밥으로 대충 볶는다고 식감 좋은 볶음밥이 되지는 않더라능~
쫑쫑 썰은 김치와 양파에 들기름과 설탕을 조금씩!
달달 볶아주면 되는데요. 양파에서는 물이 나오니까 센불로~
김치 색이 좀 밍밍한 이유는 신 김치가 좀 짜서
양념을 다 털어내고 씻어서 그래요^^
센불로 노릇하게 김치가 익어가면 햄이나 베이컨, 참치 등
좋아하는 추가재료를 넣어주시면 된답니다. 햄이나 베이컨 말고
향이 좋은 마늘쫑이나 깻잎도 좋더라고요ㅎㅎ
저는 햄! 햄 넣고 달달달~물이 거의 없는거 보이시죠?
다 볶아지면 맛있게 지어진 추청쌀밥 투하~잡곡으로도 하지만
역시나 흰밥으로해야 제맛이지요/ 볶은 후에 치즈 를 넣어주면 끝!
김치 치즈 볶음밥엔 깨소금보다 파슬리가 어울리잖아요~
파슬리 솔솔 뿌려서 정말로 맛있게 완성되었어요.
밥이 맛있으니까 역시 볶음밥도 최고!
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