안녕하세요. 요즘 시중에는 여러가지 간식들이 많이 필죠?
저는 시중에 파는 간식들은 아이들에게 사 먹이기도 하고 집에서 맛있는
간식을 만들어주기도 하는데요~오늘은 흙애서
콩고물가루를 이용해 인절미 토스트를 만들어봤어요
우선 재료를 준비해줍니다.
식빵을 토스트기에 알맞게 구워줬어요.
보통 팬에 버터를 두르고 굽거나, 오븐으로 많이들 구우시던데..
뭐 자유롭게 하면 될 것 같아요^^
그리고 인절미를 잘게 잘라서 잘 구워진 빵위에 올려줍니다.
그리고 제가 인절미 토스트를 만들고 느낀점인데
인절미 간격을 조금 여유있게, 그리고 너무 많이 올리지 않는게 좋겠더라고요.
떡이 녹으면서 다 늘어져서.ㅋㅋㅋㅋ
그 다음 시럽이나 꿀 등으로 인절미를 올린 빵 위에 듬뿍!
전자레인지에 1분 30초를 돌려주세요. 이건 식빵안에
인절미를 녹이기 위한 과정이랍니다^^
흙애서 고소한 콩고물 가루도 준비하고요.
인절미 떡이 보기에는 이래도 정말 작 녹았어요.
콩고물 가루와 견과류를 듬뿍 뿌려줍니다.
크랜베리도 있길래 한번 올려서 먹어봤어요.
좋아하는 견과류나 다른 장식할 재료들이 있으면 함께 먹음 굿!
잘라주면 완성! 고소하고 담백해서 정말 좋은 간식이 된답니다.
인절미랑 빵 둘다 좋아하는데 그냥 먹기 심심할때!
간편하게 만들어 먹어보세요^^
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