클리스기간 동안 덴마크에서 들렀을때 데니쉬인들이 클마스때 즐기는 디저트중의 하나로 퍁케익볼이 잇는데 너무 맛잇어서 집에서 해보고 싶어서 팬을 사들고 더블린으로 왓었다. 무게가 엄청 나간다. 그리고 유튜브로 간단히 시청을 한다음에 토요일에 첫시도 해보고 어느정도 느낌이 오길래 일요일날은 이웃에 사는 이들과 함께 집에서 지내는 학생분들과 다함께 버터와 잼을 이용하여 함께 식사를 했다. 의외로 다들 맛잇어해 주시고 공모양을 신기했는데 물어들 보시는데 나도 아직 초자라 완전체 공이 다 나오는건 아니였다.
처음엔 팬을 달구고, 식용유를 각홈에다가 조금씩 넣고, 휴지로 딮스타일로 담구어 펴주시고, 반죽을 담은 다음엔, 약한불에서 살살 돌려가면서 공보양으로 모양을 잡아가면 된다. 그리고 원하는 잼이나 버터나 설탕들을 이용하여 음료나 우유와 함께 드시면 간단.
다음검색