페루에서는 식재료를 살수 있는 곳이 많이 있습니다.
하지만 세총각의 경우 레스토랑을 운영하기 위하여 좀더 싸고 대량으로 구입할 수 있는 시장을 많이 찾게 됩니다.
특히 페루에는 차이나타운이 활발히 형성되어 있기 때문에 아시아의 대부분의 물건들을 구할 수 있습니다.
차이나타운의 아방까이(센트로 리마의 아방까이 6블럭에서 위치하고 있습니다.)
- MERCADO CENTRAL(매르까도 센트랄)
이곳에서는 아시아의 물건들은 모두 살 수 있는 곳입니다.
- CALLE CAPON(까예 까뽕)
차이나 타운이 있는 곳입니다.
- PARRO(빠르로)
식당에서 쓸 수 있는 냄비와 일반 가전제품의 A/S를 받을 수 있는 곳입니다.
- CALLE PUNO, CALLE CUSCO(까예 푸노, 까예 쿠스코)
접시들을 싼가격에 살 수 있는 곳입니다.
페루의 곡물 시장 가마라(GAMARA)
- MERCADO PARADA(매르까도 빠라다)
노점상이 많은 곳으로 많은 종류의 물건을 싸게 구입할 수 있습니다.
- MERCADO MAYORSTA(매르까도 마요리스타)
도매상이 있는 곳으로 박스 단위나 가마 단위의 곡식을 구입할 수 있습니다.
- MERCADO MINURSTA(매르까도 미누리스타)
마요리스타 보다 작은 도매 시장입니다.
페루의 해산물 시장 빼스깨로 데 밴따니아
- 공항 근처의 해물 시장으로 온갓 종류의 해산물과 김을 구입할 수 있습니다.
세총각이 사는 SAN MIGEL 근처
- MERCADO JUSUS MARIA(매르까도 헤수스 마리아)
- MERCADO VENESUELA(매르까도 베네수엘라)
- MERCADO LA MARINA(매르까도 라 마리나)
※ 한국물품인 김치나 고추장의 경우 차이나타운에서 구할 수 없습니다.(한인 마트를 이용하세요.)
※ 한국의 쌀과 비슷한 품종은 NEVADO 라는 품종입니다.