다양한 불고기
잘 만든 고기반찬 하나면 식탁이 풍성해지죠~
다양한 불고기로 오늘 저녁 메뉴 걱정 덜어보세요 ^^
1. 시금치 오리불고기 2. 소불고기 3. 시래기 돼지불고기
달콤한 시금치가 들어간 오리불고기
★ 시금치 오리불고기 만드는 법
▶ 재료 : 오리고기 400g, 시금치 50g, 양파 1/2개, 고추장 3숟가락, 매실진액 3숟가락, 맛술 3숟가락, 마늘, 깨소금, 참기름 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 시금치와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
㉡ 오리고기는 고추장, 매실진액, 맛술, 마늘을 넣고 재워두었다가 볶아준다.
㉢ 고기가 익으면 양파, 시금치를 넣어준다.
㉣ 마지막에 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
▲ 밑반찬과 함께 차려낸 식탁
▲ 한 젓가락 하실래요?
파릇파릇 색깔도 살아나고, 맛도 좋은 시금치 오리고기볶음이었습니다.
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