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부분곡물루다가 영국식 IPA를 만들려고 하는데 말입니다. 요즘 온도가 너무 올라 가서 걱정이네요... 어제 오늘 정도의 온도가 딱 3주정도만 유지 된다면 좋겠구만...근데 지하 창고가 온도가 16.5도 정도 되는데 에일 발효에 좀 낮으려나 모르겠네요.. 작성자 반듯한 청년 작성시간 12.05.08
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답글 지하창고도 서서히 온도가 올라갈테니 그쪽이면 딱이겠습니다.
공방이 지하에 있을때는 몰랐는데, 2층으로 올라오고 보니 온도변화가 느므 변화 무쌍한 거 같습니다. 작성자 GoodBeer 작성시간 12.05.09