엄마표~~스테이크~~

[인환여향맘정자 78]

호주산 고기로 했두만 좀 질겨서..

일단 고기는 소주를 약간(와인이면 더좋구요) 올리브오일을 약간 바르고(고기의 육즙이 덜 빠진다고합니다),허브솔트를 살살뿌리고 한 10분정도 두었다가 구워주고요~~(다음엔 필히 국산을 사서 해야겠어요)

1) 소스는 양파,당근,양송이버섯 마늘과 올리브오일을 약간넣고 살짜기 뽑아주고

2) 스테이크소스,돈가스소스,물약간 저는 마요네즈쪼금 전분이 있음 조금넣어주세요.

3) 고기를 구워서 위에 소스를 올려주세요..옆에 데코는 집에 있는걸로 살짝올려주세요..

[인환여향맘정자 78]

저두 어려울거라 생각했는데 막상해보니 쉬워요.. 고기는 칼로 좀 두둘겨주세요..그럼 고기가 훨 연하더라구요

[은호은재맘연76]

아~~~ 깜짝 놀랬으.. 긴가민가 했더니 인환이네...이빨도... 머리스탈이 넘 달라져서... ㅋㅋ 맛나겠넹~~ ^^

[(운영자)효은맘소영72]

지연씨 맞나요? 닉이 왜이래^^ ㅋㅋㅋ 수정하쇼~

[인환여향맘정자 78]

저희 인환이 한참 안봤죠.. 에휴..완전 개구쟁이,,말썽꾸러기입니다. 이젠 미운 7살..담주쯤에 향이만 델고 놀러갈게요~~^^

[은호은재맘연76]

엄마년도 짤려서 안보이면 궁금 궁금.. 글자 하나 줄이니 이케 좋은걸~ 우헤헤헤 투표결과보고용~