백종원의 국민음식 피자 중구 을지로 맛집 라칸티나 국내 최초 이탈리안 레스토랑
백종원의 국민음식 피자 편에
1967년에 오픈한
중구 을지로 맛집 라칸티나가 소개된다고 합니다.
국내 최초 이탈리안 레스토랑,
삼성 이병철 회장 단골 식당,
한국에서 가장 오래된 경양식집,
당시 정재계 인사들의 사랑방 등
다양한 타이틀을
독보적으로 가지고 있는 곳으로
아는 이들은 다 아는 레전드 그 자체입니다.
백종원의 국민음식 피자 중구 을지로 맛집 라칸티나 국내 최초 이탈리안 레스토랑
간판이 상당히 높이 위치해
멀리서도 한눈에 들어옵니다.
서울 미래유산으로
1967년에 오픈한
54년 전통의 노포입니다.
중구 을지로 맛집 라칸티나 메뉴, 가격
입구에서 대강을 확인할 수 있습니다.
중구 을지로 라칸티나 영업시간
아름다운 일요일에는
영업을 하지 않습니다.
철갑옷을 입은 병사가 견우를 맞이합니다.
최초 이탈리아 레스토랑은
꾸며진 레트로가 아니라
찐 레트로입니다.
1967년에 오픈해
지금까지 2번의 리모델링을 했지만
큰 틀은 변함없는 모습을 유지하고 있습니다.
국내 최초 이탈리안 레스토랑,
한국에서 가장 오래된 경양식집이라는 느낌이
그대로 전해지는 곳입니다.
메뉴, 가격
다양한 이태리 음식을 맛볼 수 있습니다.
백종원의 국민음식 피자 마르게리따피자, 링귀니라칸티나
사실 이곳은 양파수프, 어니언 수프로도
상당히 유명한데
오늘 본방에는 애석하게도
소개되지 않는 거 같습니다.
링귀니라칸티나
납작 국수 위로
바지락 조갯살이 올라가고
다시 그위에 우리식의 고춧가루가 올라가
우리 것과의 조화를 노렸습니다.
위치, 주소, 전화번호, 연락처
상당히 깔끔하면서 개운해
해장에 먹어도 좋은 파스타입니다.
별다른 잡내가 나지 않으면서
야들야들 부드러운 식감이
상당히 마음에 듭니다.
부드럽게 입안에 착착 감기는 게
상당히 마음에 듭니다.
오이 피클이 빠질 수 없습니다.
오늘 본방을 주도할
백종원의 국민음식 마르게리따 피자
얇은 도우 위로 토마토, 치즈가 올라갑니다.
상당히 단순한 조합임에도 불구하고
토마토와 치즈의 조화가
상당히 마음에 듭니다.
치즈의 늘어짐이 상당히 부드러우면서도
탄력이 있는 걸 보니
기대가 됩니다.
그냥 먹어도 좋지만
맥주와 더불어도 잘 어울리는
피맥 하기 좋은 안주이기도 합니다.
그냥 잡고 먹어도 좋지만
입안 가득 치즈와 토마토의
식감과 맛을 즐기고 싶은 분이라면
접어서 먹는 것도 좋습니다.
맛과 분위기가 상당히 조화스러운
한국에서 가장 오래된 경양식집으로
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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