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견우가 먹어본 맛집

[스크랩] 상암동 맛집 월화고기

작성자견우|작성시간18.05.27|조회수1,468 목록 댓글 0


상암동맛집 월화고기


마포구 상암동에 가면


믿고 먹을 수 있는 고기집


월화고기 상암점이 있습니다.


가족 모임이 있어 부모님을 모시고


마포 상암동 맛집 월화고기에 갔습니다.



먹거리 안전구역 상암동맛집 월화고기



마포 상암 월화고기 영업시간


오전 11시에서 오후 10시


일요일 영업을 하고


주차는 상암파출소 건너편에 있는


DDMC 주차장에 하면 되고


1시간 30분 무료 주차할 수 있습니다.



대통령상 고기 월화고기



가족 모임이나 단체 회식하기에


무난한 고기집입니다.



마포구 상암동 월화고기 메뉴, 가격



견우가 즐겨찾는 메뉴는


항정살과 삼겹살




기본 반찬



마포 월화고기 위치, 주소


마포구 상암동 8-3


상암파출소에서 도보로


1분 거리에 있습니다.



착한 항정살이 등장했습니다.


아무래도 목살이기에 많이 퍽퍽하면서


수분감이 없을거 같지만


사이사이에 마아블링이 알맞게 있어


식감이나 육즙 등이 마음에 듭니다.



불판에 올려 봅니다.




노릇노릇 잘 익어 갑니다.



육즙이 팡팡 터지는 느낌이 아니라


알맞게 들어차 있으면서


아삭한 식감과 더불어


고소한 풍미가 느껴집니다.



이전과 달리 잘라져 나오는 착한 삼겹살






두께가 어느 정도 있어


육즙이 잘 보존되어 있을 뿐만 아니라


잘 숙성시킨 삼겹살이라는


인상이 들었습니다.



육즙과 육향, 풍미가


밸런스있게 만난 고기가 맞습니다.



고기 본연의 맛을 즐기기에는


역시나 소금이 정답입니다.



두툼한 전지가 들어있을 뿐만 아니라


기름진 입압을 개운하게 만들어 주기에


언제나 마무리는 김치찌개로 합니다.



사리가 빠질 수 없습니다.



믿고 먹을 수 있는 고기를


먹고 싶을 때


가족 모임이나 단체 회식이 있을 때


그럴 때 가면 좋은


마포구 상암 고기집입니다.


건강하세요~!


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