고청담 용산 한우오마카세
한우를 먹은지 이미 오래...ㅠㅠ
가을도 됐고
단백질 보충도 필요해서
용산 한우 오마카세를 먹으러
작은 아들과
고청담에 방문합니다.
프리미엄 한우 전문점으로
이곳저곳에서 눈팅을 하던 곳인데
오늘 작은 아들과
드디어 용산 고청담에 입성합니다.
고청담 용산 한우오마카세
용산 고청담 메뉴, 가격
가게 바로 앞에 메뉴판이 있어
대강을 확인할 수 있습니다.
고청담 테이블링으로
예약을 하고 가면 편합니다.
고청담 실내
룸과 홀로 구성되며
룸을 예약하면
한우 오마카세를 먹게 됩니다.
용산 고청담 룸
특별한 날에 특별한 사람과
특별한 날을 기념하기 위해
방문하기 좋은 분위기
이제 멀리 강남에 갈 필요가 없어요.
용산에도 좋은 곳 많아요~!
고청담 신메뉴
다음에 기회가 되면
소고기 육전, 한우 뭉티기
포스팅을 준비해 보겠습니다.
신선한 신메뉴는
고청담에 대한 애프터 기대를
한껏 높여줍니다.
고청담 한우 오마카세를
맛깔나게 즐기기 위해서는
와인의 도움이 필요합니다.
용산 고청담 한우오마카세
요이땅~!
육회로 깔끔하게 시작합니다.
고청담 육회에 캐비어를 올린 다음
바삭한 식감의 감태로
돌돌 말아서 먹으면
부드러운 식감과
바삭한 느낌이 어울려
행복한 느낌은 어느새 만땅~!
고청담 한우오마카세
6가지 숙성 한우와
다다끼로 구성됩니다.
고청담 한우오마카세
생일 등의 특별한 날에 방문하면
육회 케이크가 제공됩니다.
고청담 특안심이
따듯한 불판에 올려집니다.
서버분이 구워주기에
편하게 먹기만하면 됩니다.
고청담 한우오마카세답게
야들야들 부드러우면서
육즙, 육향이
잘 살아있어 굿~!
용산 고청담 육회
입안에서 크리미하게
녹아내립니다.
고청담 육회만 먹어도 좋고
특안심 등을 곁들여
한우스럽게 즐겨도 굿~!
고청담 꽃등심 한우오마카세
어느 정도 식감이 있으면서
특유의 고소함과 감칠맛이
베리 베리 굿~!
고청담 꽃등심과
육회가 제대로 만났습니다.
입안에서 행복함이
제대로 터집니다.
용산 고청담 새우살
어느 정도 식감이 있으면서
특유의 고소함이 있어
마니아층이 탄탄한
고청담 새우살 한우 오마카세
용산 고청담 살치살
마블링이 제대로 박혀있어
기대를 제대로 만족시킵니다.
고청담 살치살은
육즙, 육향이 충만해
소금도 충분히 좋지만
알싸한 와사비가 제격입니다.
고청담 한우오마카세 안심추리
육즙이 좔좔 흐르면서
부드러운 고소함이
인상깊은 특수 부위
서버분이 유일하게
홀그레인 머스터드를
곁들여서 먹을 것을
추천한 부위입니다.
용산 고청담 미역국
고청담 한우 오마카세답게
고기가 넉넉하게 들어갑니다.
말차와
우유 푸딩위에 홍시 퓌레를 오린
고청담 디저트가 제공됩니다.
분위기 좋은 곳에서
수준급의 한우 오마카세를 먹으면서
맛있는 시간을
보내고 싶은 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
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