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견우가 먹어본 맛집

성수동맛집 소와나 한우 오마카세

작성자견우|작성시간24.12.28|조회수488 목록 댓글 34

성수동맛집 소와나 한우오마카세

 

오늘은 큰 아들과

 

성수동맛집 한우 오마카세로

 

원정 가는 날~!

 

한우를 먹은 지도 오래고

 

영양 보충도 필요해서

 

소와나 성수점으로 향합니다.

 

그저 쌀쌀한 날에는

 

잘 먹는게 보약입니다.

성수동맛집 소와나 한우오마카세

성수동맛집 소와나 바로 앞에

 

메뉴판이 있어

 

성수동맛집이 처음 찾는 분이라면

 

대강을 살펴보는 것도 좋습니다.

성수동맛집 소와나 한우 오마카세는

 

1인 1음료 필수 매장입니다.

 

이태원 본점에 가도

 

이와 비슷한 인테리어를

 

직관할 수 있습니다.

성수동맛집 소와나 내부

 

별도의 룸은 없고

 

다찌로 이루어져 있습니다.

 

특별한 날을 위해 

 

성수동맛집을 찾는 이들을 위해

 

룸을 만들어도

 

반응이 좋을거 같습니다.

성수동맛집 한 가지 흠이라면

 

한우를 어느 정도 굽다 보면

 

어느새 너구리 소굴이 

 

된다는 사실~!

 

환기나 냄새에 민감한 분이라면

 

조금 힘들 수도 있습니다.

성수동맛집 소와나 메뉴, 가격

 

예약제로 운영하며

 

다 먹고 나서

 

단품만 추가 주문 가능합니다.

오늘 견우가

 

큰 아들과 먹을 메뉴는

 

소와나 한우오마카세

 

성수동맛집 7종세트

역시나

 

소와나 한우 오마카세의 

 

매력이라면

 

성수동맛집 셰프분이 구워주는 모습을

 

직관할 수 있다는 사실~!

 

말 그대로 보는 재미가 있습니다.

이 세상에서 가장 맛있는

 

성수동맛집 소와나 한우는

 

남이 구워주는 고기~!

 

그것은 진리입니다.

멕시코의 아침햇살이라고 불리는

 

성수동맛집 소와나 오르차타

 

설탕이 아닌 연유로 맛을 냈고

 

시나몬이 들어갑니다.

성수동맛집 소와나 버터 통새우구이

오동통 탱글한 새우가

 

성수동맛집 버터를 만나

 

풍미의 옷을 입었습니다.

성수동맛집 소와나 샤또브리안

안심의 가운데 부위를 차지하는

 

소와나 샤또브리안

 

야들야들 부드러우면서

 

촉촉한 성수동맛집 육즙이

 

단연코 압권인 부위입니다.

성수동맛집 육즙이 충만한 

 

소와나 한우는

 

소금과 잘 어울립니다.

소와나 채끝등심

 

특히 가운데 부위로 만든

 

성수동맛집 스테이크와 마늘

적당한 식감과 성수동맛집 육즙이

 

상당히 매력적이라

 

호불호 없이 먹을 수 있습니다.

쫄깃한 식감의 근막과

 

더불어 제공되는

 

부드러운 식감의

 

소와나 한우오마카세

 

성수동맛집 안심추리

오늘도 큰 아들이 수고합니다.

소금도 좋지만

 

성수동맛집 고추냉이를 올려도 

 

잘 어울립니다.

쫄깃한 성수동맛집 근막과 

 

부드러운 식감의 조화라

 

극과 극이 제대로 만났습니다.

소와나 오마카세

 

채끝등심의 가쪽 부분으로

 

성수동맛집 마블링이 가장 좋아

 

채끝 시리즈 중에서

 

가장 맛있는 부위입니다.

 

육즙과 식감을 고려한

 

미디엄 레어로 구워줍니다.

성수동맛집 소와나 한우는

 

육즙도 좋은 편이라 고추냉이를

 

넉넉하게 올려도 돕니다.

소와나 한우 오마카세

 

성수동맛집 업진살

배 쪽에 자리한

 

성수동 소와나 양지의 일종이라

 

조금 질기면서 억센 식감이 있는데

 

얼추 보아서는

 

성수동맛집 아롱사태와 비슷합니다.

성수동맛집 소와나에서는

 

소금과 고추냉이가

 

기본 소스로 제공됩니다.

대파와 더불어 등장하는

 

성수동맛집 소와나 채끝등심 하부

불질한 알싸한 단맛의 대파와

 

더불어 먹으면 됩니다.

소와나 양념 한우를 먹는 기분으로

 

즐기면 됩니다.

성수동맛집 소와나 한우오마카세의

 

최대 하이라이트인

 

노른자를 올린 부채살 스테이크

소와나 부채살이 피를 많이 머금어

 

성수동맛집 육향이 상당히 강한데

 

이를 조금 더 강력하게 즐기는 방법으로

 

버터와 노른자가 있는데

 

이곳에서는 노른자를 고수합니다.

성수동맛집 소와나 부채살

 

어느 정도 식감이 있으면

 

육향이 잘 살아있어 베리 굿~!

 

노른자를 듬뿍 찍어서 먹는 게

 

핵심입니다.

물론 양배추나 트러플이 들어간

 

특제 마요네즈 소스를

 

곁들여도 굿~!

소와나 한우 오마카세

 

성수동맛집 계란덮밥

성수동맛집 소와나 계란덮밥 위로

 

반숙 계란과 장조림이

 

토핑 돼서 올라갑니다.

열심히 비벼준 다음 먹으면

 

얼마나 맛있게요~!

소와나 한우오마카세의

 

파이널인

 

성수동맛집 가래떡구이

달달하면서 쫀득한

 

가래떡구이를 먹으면서

 

오늘의 먹방을 종료합니다.

 

분위기 편한 곳에서

 

합리적인 가격에 맛볼 수 있는

 

성수동맛집 한우 오마카세를 

 

즐기고 싶은 분이라면

 

견우가 자신 있게 

 

소와나 성수점을 추천합니다.

 

건강하세요~!

 

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자청춘사진관 | 작성시간 25.01.28 고기가 상당히 착해 보이는데요.
  • 작성자마리오 | 작성시간 25.01.28 오늘도 맛있는 정보 감사합니다.
  • 작성자절대강자 | 작성시간 25.01.28 이태원에도 있다고 하니 가까운 곳에 한번 방문해 보겠습니다.
  • 작성자애플민트 | 작성시간 25.02.01 합리적인 가격에 한우를 만날 수 있군요
  • 작성자아름다운봄 | 작성시간 25.02.04 가성비 좋은 한우 맛집이라고 하니 한번 방문해 볼게요
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