목동맛집 우직서울 한우 오마카세
오늘은 목동맛집으로
한우 오마카세 사냥가는 날~!
고기를 먹은 지 이미 오래~!
영양보충 차원에서
우직서울로 직행합니다.
오늘은 큰 아들과 동행합니다.
두둥~!
목동맛집 우직서울 한우 오마카세
우직서울 목동 한우 맛집
누가보아도 선술집 분위기
정이 통하는 사람들과 어울려
한잔 기울이기 좋은 목동맛집
우직서울 주방
오픈돼 있어
목동맛집 준비하는 과정을
라이브로 직관할 수 있습니다.
한우를 배부르게 먹을 수 있는
목동맛집 우직서울
기린 생맥주를 좋아하는 분이라면
무제한으로 즐기는 것도 굿~!
목동맛집 우직서울 한우오마카세
메뉴, 가격
한우 오마카세를 베이스로
다양한 단품을 서브합니다.
목동맛집의 정갈한 한상 차림
우직서울 한우 오마카세 새우살
목동맛집은
그릴링 서비스를 제공하지 않기에
셀프로 구우면 됩니다.
목동맛집 한우오마카세 새우살
우직서울 특상등심으로
등심 중의 등심입니다.
적당한 식감과 육즙의 조화가
엄지 척~!
우직서울 한우 오마카세 새우살
느끼한 맛을 잡아주고
목동맛집 한우 특유의
고소한 맛을
안드로메다급으로 올려주는
소금
오늘은
목동맛집 한우 오마카세에서
큰 아들이 수고합니다.
목동맛집 꽃갈비살 한우오마카세
우직서울 한우답게
마블링부터 착한 게
충분히 기대해도 됩니다.
우직서울 한우 오마카세 꽃갈비살
목동맛집 화력이 좋아
익었다 싶을 때 뒤집지 말고
한 템포 빠르게 뒤집는 게 좋습니다.
목동맛집 메이커스 마크
우직서울 한우를 맛깔나게
먹을 수 있도록 도와주는
하이볼 한잔 들어와 주시고~!
목동맛집 한우답게
고소한 기름이 좔좔 흐르는 게
감동을 줍니다.
아쉽게도 우직서울 꽃갈비살은
리필이 불가해
추가해서 먹지는 못했습니다.
목동맛집 계란찜
우직서울 화산처럼 봉긋하게
제대로 솟아올랐습니다.
목동맛집 꽃갈비살의
쫄깃한 식감과 고소한 육즙의
밸런스가 워낙 좋아
어떤 조합으로 먹어도 굿~!
목동맛집 차돌박이와 등장한
우직서울 관자와 새우
각각을 따로 먹으려면
순서 없이 올려도 되지만
목동맛집 차돌박이로
관자와 새우를 싸 먹으려면
관자와 새우를 먼저 구운 다음
우직서울 차돌을 올려주면 됩니다.
오늘은 목동맛집 차돌 불멍입니다.
우직서울 불멍도 차돌이라 그런지
맛있어 보입니다.
목동맛집 차돌을 넓게 펴셔
관자, 차돌을 올려주면 됩니다.
그리고 명란으로 마무리~!
물론 공깃밥과 더불어 먹어도
얼마나 맛있게요~!
목동맛집 차돌의 두께와
우직서울의 꼬소한 육즙이 좋아
고추냉이를 아무리 올려도
기대를 저버리지 않습니다.
목동맛집 마늘 등심
즉석에서 양념한
우직서울 양념 등심입니다.
목동맛집 불판에 넓게 펴줍니다.
우직서울 한우를 먹다가
불판을 교체해 달라고 해도 되고
서버분이 수시로 봐줍니다.
우직서울 마늘 등심
20일 숙성 후에 사용해서 그런지
목동맛집 등심의 풍미와 깊이감이
상당히 마음에 듭니다.
목동맛집 탕 스타일의 된장찌개
우직서울에서 손질하다 남은
다양한 한우가 들어가
깊이감이 남다릅니다.
목동맛집 된장찌개
탄수화물에
우직서울 마늘 등심을 올려서 먹으면
얼마나 맛있게요~!
목동맛집 한우 등심 샤브야끼
목동맛집 셰프분이 불판에 구워준 다음
우직서울 노른자를 올려서
녹진함을 확실히 끌어올립니다.
목동맛집 등심이
얇게 썰어져 나와
한번만 뒤집으면
바로 먹을 수 있습니다.
우직서울 한우 스키야끼
우리식으로 보면
목동맛집 한우 초밥 되겠습니다.
목동맛집 냉우동
우직서울 가쓰오부시 베이스 국물이라
상당히 깔끔하면서 시원하고
개운합니다.
목동맛집 특양
혹시
우직서울 대창이 있어도 좋을듯합니다.
목동맛집 특양은
확실히 익히기보다는
어느 정도 겉만 익으면
아삭한 식감과 더불어
우직서울 특유의 육향을 즐기면서
바로 먹을 수 있습니다.
가격대비 투뿔 한우의 맛과 식감이
상당히 마음에 들었던 곳으로
추가로 살치살, 새우살을
먹었던 곳이기도 합니다.
견우가 자신 있게
목동맛집 우직서울을 추천합니다.
건강하세요~!
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